Huile d'olive - Olio Extra Vergine - Fruttato - 250 ml
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Informations produit "Huile d'olive - Olio Extra Vergine - Fruttato - 250 ml"
Cette huile d'olive est produite exclusivement à partir d'olives italiennes selon la méthode traditionnelle de pression à froid dans les Pouilles.
L'huile "Fruttato" est une huile monovariétale produite à partir d'olives"Coratina", qui poussent et mûrissent dans les environs de Bisceglie (BA).
Elle a une couleur jaune doré avec des reflets verts et un parfum fruité intense ainsi qu'un goût qui rappelle les olives fraîches et les amandes.
Cette huile d'olive est idéale pour la buscetta (friselle), le carpaccio et le steak ou simplement avec du sel - poivre et un peu de bon pain.
Le taux d'acidité est d'environ 0,3%.
| Producteur : Daddato Agroalimentare snc |