La passion de la pâtisserie : 1 farine – 1 000 possibilités par Sven Teichmann (Livre)

Le premier livre de Sven Teichmann, « Pizza Passion », explique comment réaliser chez soi la meilleure pizza de sa vie. La première édition a été épuisée avant même sa sortie, et les deuxième et troisième éditions ont connu le même succès quelques jours plus tard.

Le concept, même pour les débutants Des expériences réussies au plus haut niveau Pour ce faire, la star d'Instagram et de TikTok, très appréciée du public, est également restée fidèle à son deuxième livre : Il montre tout ce qu'il est possible de réaliser avec ses pâtes de base parfaites. La liste des recettes qui en découlent est impressionnante et étonnante.

Des sandwichs moelleux, des pains briochés pour hamburgers, des ciabattas, des focaccias, des pains plats, des baguettes, des wraps, des tartes flambées et des muffins, ainsi que des pidesi, des naans, des simit, des ekmek, des roulés à la cannelle ou des bagels sont disponibles dans la meilleure qualité. Qualité professionnelle avec un point de départ presque identique également possible à la maison .

Les fans de Sven Teichmann adorent cette variété : le nombre de clics est encore plus élevé pour ses variantes de pâtisserie que pour ses créations de pizzas, pourtant très populaires.