Four à pizza à gaz Burnhard Fat TONY

Le Burnhard Fat TONY est un four à pizza extérieur à gaz de 8 kW atteignant des températures supérieures à 450 °C. Grâce au système intégré Dual Zone Heat Monitoring, vous mesurez simultanément la température dans la chambre de cuisson et celle de la pierre à pizza – vous maîtrisez ainsi la chaleur voûte et sole pour passer des programmes Napolitaine à Classique.

Le brûleur en L en acier inoxydable génère des flammes tourbillonnantes depuis l'arrière et le côté, assurant une répartition homogène de la chaleur dans la chambre de cuisson ; votre pizza n'a besoin d'être retournée qu'une seule fois et est prête en environ 90 secondes. Le bouclier thermique fourni réduit le temps de préchauffage à environ 20 minutes, permet au four d'atteindre jusqu'à 650 °C, maintient la température constante entre les cuissons et économise du gaz – pour des résultats uniformes, même par temps venteux.

La pierre à pizza en cordiérite de 2 cm d'épaisseur conserve la chaleur particulièrement longtemps ; vous pouvez cuire et retourner des pizzas jusqu'à 34 cm de diamètre, et la zone d'enfournement prolongée facilite la manipulation. Le boîtier à double paroi en acier inoxydable et acier thermolaqué retient la chaleur à l'intérieur, tandis que les pieds stables assurent une excellente stabilité. La température se règle via la molette latérale, et le raccordement de gaz à l'arrière permet un positionnement flexible de la bouteille. Usage exclusivement en extérieur ; fonctionne au butane (G30) ou au propane (G31), bouteille de gaz non incluse.

Caractéristiques techniques

Puissance 8 kW · Température de cuisson supérieure à 450 °C · Température max. supérieure à 650 °C (avec bouclier thermique) · Temps de préchauffage env. 20 min · Temps de cuisson env. 90 sec · Pierre en cordiérite 2 cm · Pizza max. 34 cm · Surface de cuisson 35 × 38 cm · Ouverture de la bouche 14 cm · Programmes Napolitaine & Classique · Dimensions 28,5 × 57,5 × 62,5 cm · 5 ans de garantie premium · uniquement pour l'extérieur

Contenu de la livraison

• Four à pizza à gaz Burnhard Fat TONY
• Pierre à pizza en cordiérite (2 cm)
• Bouclier thermique
• Thermomètre (amovible)
• Tuyau de gaz avec détendeur