Beschreibung
Des fonctionnalités de pointe pour la réalisation de vos pizzas : grâce à la perforation, la pizza possède une surface de contact réduite et glisse tout en douceur sur la pelle grâce au bord biseauté. L'excédent de farine ou de semoule tombe à travers les trous, évitant ainsi les zones brûlées sur la pâte. Au moment de la sortir, la vapeur chaude s'échappe : il ne se forme pas de condensation et la base ne ramollit pas.
Parfaitement adaptée aux fours à pizza Burnhard : la pelle de 11 pouces offre de la place pour des pizzas jusqu'à 29 cm de diamètre, ce qui est idéal pour TONY et les autres fours de 11 pouces. La pelle est fabriquée en aluminium anodisé (flexible, stable, protégé contre la corrosion) et le manche est en bois d'acacia certifié FSC.
Produktinformationen
| Art.-Nr.: | 417428 |
| EAN: | 4255758204699 |
| Marke: | Burnhard |
| Material: | Eloxiertes Aluminium, Akazienholz-Griff |




