Famag Grilletta IM 5-S - tête inclinable

Machines à pétrir à spirale FAMAG Grilletta : Aperçu des points forts du produit

• Quantité maximale de pâte : 5 kg
• Quantité minimale de pâte : 0,3 kg (farine + eau)
• Capacité de la cuve de mélange en acier inoxydable : 7 litres
• tête pivotante
• Bol amovible

Caractéristiques du produit et qualité de fabrication

Les pétrins FAMAG sont de véritables machines polyvalentes. Avec un FAMAG Grilletta, vous choisissez la qualité.

Le boîtier robuste, en acier à parois épaisses, absorbe au mieux les vibrations pendant le pétrissage. Des composants durables et une mécanique extrêmement précise et fiable complètent ce tableau de qualité.

Le crochet pétrisseur en spirale fait toute la différence : sa forme spéciale réduit les temps de pétrissage et empêche la pâte de surchauffer.

Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable de haute qualité. Il s'agit notamment de :

• chaudière
• spirale
• Grille de protection
• Tige de centrage

La possibilité de soulever la tête et de retirer le bol facilite le nettoyage et permet le transport direct de la pâte contenue dans le bol.

En quoi les modèles Famag Grilletta diffèrent-ils ?

Les pétrins Famag se distinguent principalement par leur capacité maximale de pétrissage. Choisissez le pétrin à spirale de 5 kg, 8 kg ou 10 kg qui correspond le mieux à vos besoins. Les pétrins Famag offrent également des options de configuration supplémentaires, comme un pétrin à spirale à 10 vitesses.

La pâte à pizza parfaite pour une pizza parfaite

La qualité d'une pizza dépend avant tout de celle de sa pâte ! Des ingrédients de qualité ne suffisent pas à garantir une pizza délicieuse. Un équilibre parfait entre ingrédients de qualité et une bonne préparation de la pâte est essentiel. Le pétrissage, bien sûr, joue un rôle primordial.

Données techniques

• Tête inclinable
• Bol amovible
• Nombre de vitesses : 1
• 80 tours par minute
• Poids de la pâte : max. 5 kg
• Masse de pâte : min. 0,3 kg
• Volume de la chaudière : 7 litres
• Puissance du moteur : 0,5 ch
• Alimentation : 230 V – 50 Hz
• Marquage CE
• Poids : 25 kg