Pétrin à spirale Famag Grilletta IM 5

Pétrin à spirale Famag Grilletta IM 5

Le pétrin à spirale professionnel Famag Grilletta IM-5 est idéal pour les pâtes les plus diverses. Qu'il s'agisse de pâte à pizza, à pain ou à gâteau. Conçu et construit comme les grands pétrins, l'IM-5 est utilisé aussi bien pour un usage domestique que professionnel. Grâce à son mécanisme extrêmement précis et fiable, la machine est silencieuse, consomme peu d'énergie et ne nécessite aucun entretien.

Caractéristiques Famag Grilletta IM 5

Le corps est fabriqué en acier à paroi épaisse afin d'éviter au mieux les chocs pendant le pétrissage. La forme particulière de la spirale réduit les temps de travail et évite un échauffement trop important de la pâte. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité.

Il s'agit notamment

• Chaudière
• Spirale
• Grille de protection
• Tige de centrage

Données techniques Famag Grilletta IM 5

• masse de pâte : max. 5 kg
• masse de pâte : min. 1 kg
• Volume de la chaudière : 7 litres
• Quantité de farine : 3 kg
• Quantité d'eau : 2 litres
• Pâte/heure : 18 kg
• Puissance du moteur : 0,5 CV
• Puissance : 230 V - 50 Hz
• Marquage CE
• Poids : 23 kg
• Dimensions : 40x25x43 cm
• Pays de production : Italie