Famag Grilletta IM 5 Mélangeur Spiral 10V

Famag Grilletta IM 5 - Mélangeur à spirale à 10 vitesses

Le pétrin à spirale professionnel Famag Grilletta IM-5, doté de 10 vitesses, est conçu pour la préparation d'une grande variété de pâtes. Il est particulièrement adapté aux pâtes molles riches en eau, comme la pâte à pizza, la pinsa romana et les pâtes sans gluten. Conçu et fabriqué comme un pétrin de plus grande taille, l'IM-5 convient aussi bien à un usage domestique que professionnel. Grâce à sa mécanique de haute précision et fiable, cet appareil est silencieux, économe en énergie et sans entretien.

Caractéristiques

Le boîtier est en acier à parois épaisses afin de minimiser les vibrations pendant le pétrissage. La forme spéciale de la spirale réduit le temps de préparation et empêche la pâte de surchauffer. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable de haute qualité.

Cela comprend :

• chaudière
• spirale
• Grille de protection
• Tige de centrage

Données techniques

• Nombre de vitesses : 10
• Poids de la pâte : max. 5 kg
• Quantité de pâte : min. 1 kg
• Volume de la chaudière : 7 litres
• Quantité de farine : 3 kg
• Quantité d'eau : 2 litres
• Quantité de pâte par heure : 18 kg
• Puissance du moteur : 0,5 ch
• Alimentation : 230 V – 50 Hz
• Marquage CE
• Poids : 23 kg
• Dimensions : 40 x 25 x 43 cm

• Pays d'origine : Italie