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Famag Grilletta

FAMAG Grilletta IM6S 10V HH Touch

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Machine à pétrir la pâte en spirale FAMAG Grilletta IM6S 10V HH

Votre partenaire professionnel pour tous types de pâtes :

Le robot pâtissier FAMAG Grilletta IM6S 10V HH allie le savoir-faire italien d'exception à des commandes tactiles modernes et une technologie performante. Idéal pour les pâtissiers amateurs exigeants qui souhaitent pétrir leur pâte comme un professionnel, il offre une capacité de pétrissage allant jusqu'à 6 kg et une cuve en acier inoxydable de 11 litres, garantissant une flexibilité et une qualité optimales.

Points forts du FAMAG Grilletta IM6S 10V HH

  • Écran tactile couleur pour un contrôle facile et une minuterie individuelle
  • 10 vitesses jusqu'à 300 tr/min, y compris la marche avant et la marche arrière.
  • Tête pivotante et cuvette amovible pour une manipulation et un nettoyage faciles.
  • Bol éclairé pour une visibilité optimale du processus de pétrissage
  • Pour des quantités de pâte de 0,3 à 6 kg, également idéal pour les pâtes à forte hydratation (par exemple, la focaccia ou la pizza sur plaque).


Qualité et durabilité

Le boîtier en acier à parois épaisses du robot Grilletta assure une grande stabilité et minimise les vibrations pendant le pétrissage. Toutes les pièces en contact avec les aliments – cuve, spirale et grille de sécurité – sont en acier inoxydable de haute qualité. La technologie de la spirale réduit le temps de pétrissage et limite l'échauffement de la pâte, pour une pâte lisse et homogène.


Fonctionnalités conviviales

La tête inclinable et la cuve amovible facilitent grandement le nettoyage et l'utilisation. La fonction marche arrière permet de mélanger les ingrédients sans pétrir et est particulièrement utile pour la préparation de levains. L'éclairage intégré de la cuve assure une visibilité optimale de la cuisson de votre pâte.

Découvrez la préparation de la pâte au plus haut niveau avec le FAMAG Grilletta IM6S 10V HH – le choix idéal pour les amateurs de pâte qui refusent tout compromis.