Station de pizzas FUMOSA POMPEY
Quatre récipients en silicone polyvalents dans un coin pizza pratique
Les contenants en silicone POMPEY ont été spécialement conçus pour faciliter la préparation de vos pizzas. Ils sont parfaits pour faire lever des portions individuelles de pâte. Vous pouvez également y ranger vos garnitures préférées. Profitez des propriétés idéales du silicone alimentaire : compatible micro-ondes et four jusqu’à 200 °C, inodore, flexible, compatible lave-vaisselle, et bien plus encore. Le support à pizza assure une meilleure stabilité à vos contenants POMPEY, tandis que leur forme inclinée facilite l’accès à leur contenu.
Contenu de la livraison : 1 station à pizza, 4 récipients en silicone POMPEY, chacun avec 1 couvercle.
La station à pizza
Ce set comprend le support à pizza, parfaitement adapté à vos contenants en silicone POMPEY. Fabriqué en plexiglas incassable, ce support dispose de quatre ouvertures permettant d'insérer vos contenants avec précision . La stabilité est ainsi nettement améliorée, réduisant considérablement le risque de renversement. Légèrement incliné, le support facilite également l'accès au contenu de vos contenants POMPEY : l'équipement idéal pour votre pizzeria maison !
Astuce : Vous pouvez également choisir la station à pizza sans les moules en silicone. Si vous possédez déjà des moules Babadoh, vous pouvez aussi les ranger dans la station. Cela améliorera la stabilité de vos moules en silicone Babadoh.
Pour une fermentation optimale
Les moules en silicone POMPEY sont parfaitement adaptés à la levée individuelle des boules de pâte à pizza. Grâce à leur forme ronde et à leur intérieur parfaitement lisse , la pâte adhère au moule souple sans se déformer. De plus, leur hauteur intérieure généreuse offre un espace suffisant pour une levée optimale. On obtient ainsi des boules de pâte incroyablement faciles à façonner en pizzas parfaitement rondes . Chaque moule peut contenir une boule de pâte de 250 à 300 g.
Convient également pour les ingrédients
Outre la fermentation, vous pouvez également utiliser vos contenants POMPEY pour conserver les ingrédients de vos pizzas : remplissez-les, par exemple, de sauce tomate, de Fior di Latte, de basilic frais ou de salami italien, et vous pourrez parfaitement mettre en valeur les ingrédients dans ces élégants contenants noirs lorsque vos invités regarderont par-dessus votre épaule.
Pour préserver la fraîcheur des ingrédients, chaque récipient est muni d'un couvercle parfaitement ajusté . Une simple pression suffit pour une fermeture hermétique , vous permettant ainsi de conserver vos ingrédients préférés au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
Silicone : propriétés idéales
Les moules POMPEY sont fabriqués en silicone 100 % alimentaire , offrant des propriétés idéales. Le silicone est non seulement plus écologique que le plastique, mais aussi plus durable et ne se fragilise pas avec le temps. De plus, sa matière souple et antiadhésive permet de démouler facilement la pâte à pizza.
Malgré leur souplesse, les boîtes POMPEY s'empilent facilement et en toute sécurité, la base du récipient supérieur s'emboîtant parfaitement dans le couvercle du récipient inférieur. Elles présentent également d'autres avantages : compatibles micro-ondes et four jusqu'à 200 °C, inodores, anti-salissures, lavables au lave-vaisselle et aptes au contact alimentaire. Ces boîtes en silicone sont aussi idéales pour congeler la pâte à pizza .
Avantages par rapport à une boîte à pâte
Les boîtes à pizza POMPEY offrent des avantages grâce à leur matériau, avantages que vous ne trouverez pas dans les boîtes à pizza en plastique classiques. Contrairement à ces dernières, les boîtes POMPEY sont flexibles et résistantes à la température. Leur forme ronde est également pratique, car elle permet de toujours travailler avec des boules de pâte parfaitement rondes (les boîtes à pizza laissent souvent des coins disgracieux).
De plus, avec POMPEY, vous êtes libre de choisir la taille de votre session pizza : POMPEY convient aussi bien aux petites sessions pizza entre amis ou en couple. Le nettoyage est également beaucoup plus facile qu'avec une boîte à pâte.