Pour une fermentation parfaite: stabilise la pâte pendant la phase de repos
Idéal pour le pain & le levain (ovale, 25 cm)
Qualité alimentaire, antiadhésif & facile d'entretien
Prix:
CHF 19.90
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Politique d’expédition
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Verpackung
Wir denken an die Umwelt – denken Sie mit!
Das Füllmaterial unserer Sendungen ist grundsätzlich 100 % biologisch abbaubar – geeignet zum Kompostieren. Produkte in Glasbehältern werden von uns, zum Schutz, noch zusätzlich mit einer Polsterfolie umwickelt.
Unsere Schachteln sind aus reinem Karton und können ganz normal mit dem Altpapier entsorgt werden.
Le banneton ovale (25 cm) est fabriqué à la main à partir de rotin naturel de haute qualité – robuste, durable et écoresponsable. En tant que banneton, il stabilise votre pâte pendant la dernière phase de repos et lui offre un climat de fermentation optimal, permettant ainsi au pain et au levain de lever parfaitement. Le matériau de qualité alimentaire est non toxique, conforme aux normes de sécurité de la FDA et se nettoie sans effort grâce à sa surface antiadhésive.
