Porte de four Gozney Dome - Une expérience de cuisson parfaite
Applications polyvalentes : La porte de four Gozney° Dome, adaptable à votre ancien four, est l’accessoire idéal pour tous ceux qui souhaitent diversifier leurs recettes. Elle est parfaite pour la cuisson du pain au feu de bois, mais aussi pour les plats mijotés à basse température, comme le porc effiloché. Grâce à son isolation améliorée, elle conserve la chaleur à l’intérieur du four, permettant un contrôle précis de la température. Ceci est particulièrement utile lorsque l’on utilise l’injecteur de vapeur Gozney° (en option) pour obtenir la vapeur idéale pour la cuisson du pain.
Construction et design haut de gamme : la porte du four est fabriquée en acier 201 robuste et possède une double paroi. Un revêtement céramique spécial offre une isolation renforcée. Sa finition noire et sa poignée en bois lui confèrent une allure élégante tout en assurant une prise en main pratique.
Consignes de sécurité importantes : Veuillez noter que la porte ne doit être installée que lorsque le brûleur à gaz est éteint et que l’alimentation en gaz est coupée.
Aperçu de la porte du four à pizza :
- Parfaitement adapté au four à pizza Gozney° Dome.
- Améliore l'isolation pour des résultats de cuisson homogènes.
- Idéal pour le pain cuit au feu de bois, les plats mijotés et le fumage.
- Construction à double paroi avec revêtement céramique.
- Couleur : Noir avec une élégante poignée en bois.
- Elle se ferme complètement grâce à son joint intégré.
- Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité.
Note complémentaire : Pour des résultats de cuisson encore meilleurs, nous recommandons d’utiliser la porte du four avec l’injecteur de vapeur Dome.
Avec la porte de four Gozney° Dome, vous pouvez considérablement étendre les possibilités de votre four à pizza Dome tout en obtenant des résultats professionnels dans la préparation du pain, des plats mijotés et bien plus encore.
