Mantovana à la crème de citrouille

Crème végétale à base de citrouille 920 g

Découvrez l'exquise Crema di Zucca Mantovana, une crème végétale à base de courge 100 % fraîche de Mantoue, variété Violina. Cette variété se distingue par sa forme allongée et sa couleur jaune intense. Les courges sont transformées à pleine maturité, lors de la récolte en octobre et novembre, ce qui confère à la crème sa saveur naturellement sucrée.

Caractéristiques principales :

• Forte teneur en potiron : Avec 84 % de potiron, cette crème offre un goût authentique et intense.
• Texture crémeuse : Sa consistance onctueuse et veloutée est idéale pour sublimer divers plats.
• Utilisation polyvalente : Parfait comme base pour les pizzas, les risottos, les soupes ou les sauces.
• Préparation facile : Diluer avec 20 % d'eau avant utilisation et appliquer selon les besoins.

Donnez une touche spéciale à vos plats avec cette crème de potiron de haute qualité et apportez le goût authentique de l'Italie dans votre assiette !