Latteria Sorrentina Fior di Latte | 150g | Coupe mini pack
Disponible à partir de Jeudi (livraison vendredi) . Précommandez dès maintenant !
Latteria Sorrentina Fior di Latte | 150g | coupé (Taglio a Mestiere)
Ce Fior di Latte provient de la Latteria Sorrentina en Campanie. Cette fromagerie artisanale produit du fromage frais depuis 1880. Le paquet de 150 g est suffisant pour deux pizzas et vous offre le goût authentique de la pizza napolitaine.
Caractéristiques
• Fabriqué à la main en Italie
• Taglio a Mestiere, bâtonnets fins et courts pour un dosage précis
• Faible teneur en eau d'environ 5 pour cent
• Ne s'imbibe pas dans la pizza
• Bronzage uniforme
• Tisse des fils solides
• Idéal pour faire des essais ou pour de courtes séances
• Peut être congelé sans perte de qualité
• Goût neutre et lacté
• Sans conservateurs ni agents de démoulage
Détails du produit
Quantité : 150 g
Origine : Campanie, Italie
Ingrédients : lait de vache, présure, sel
Teneur en eau : environ 5 %
Rendement : Environ 8 litres de lait sont nécessaires pour produire 1 kg de fromage.
Étendue de la prestation
1 paquet de Fior di Latte Taglio a Mestiere 150 g