Ooni Koda 2 Gas Pizzaofen

Der Koda 2 ist der direkte Nachfolger des beliebten Koda 12 und bringt zahlreiche Verbesserungen mit sich. Dank der neuen G2 Gas-Technologie heizt der Ofen schneller auf, verteilt die Hitze gleichmässiger und sorgt für konstante Backergebnisse – auch bei mehreren Pizzen hintereinander. Der Backstein ist 50 % dicker als beim Vorgänger, die Backfläche wurde vergrössert und die seitliche Steuerung macht die Flammenkontrolle besonders angenehm.

Mit Temperaturen bis zu 500 °C gelingen dir neapolitanische Pizzen in nur 60–90 Sekunden. Auch bei niedrigeren Temperaturen liefert der Koda 2 zuverlässige Resultate – perfekt für Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Eigenschaften
• Gasbetriebener Pizzaofen mit G2 Gas-Technologie
• Backtemperatur bis 500 °C – ideal für neapolitanische Pizza
• Für Pizzen bis Ø 35 cm geeignet
• Verbesserte Hitzeverteilung (200 % effizienter als Vorgänger)
• Aufheizzeit zwischen den Pizzen um ca. 20 % reduziert
• 2 cm dicker Cordieritstein (39 × 36 cm)
• Seitliche Steuerung zur Flammenkontrolle
• Robustes, schwarz pulverbeschichtetes Gehäuse
• Frontablage für Gusseisen-Zubehör
• Kompatibel mit dem optionalen Ooni Temperature Hub

Technische Daten
• Aussenmasse: 54.5 × 47.2 × 33.3 cm (T×B×H)
• Öffnungshöhe: 82 mm
• Gewicht: 16 kg
• Leistung: 4.8 kW
• Gasverbrauch: ca. 340 g/h (unter Volllast)
• Betriebsdauer mit 11 kg Gasflasche: ca. 32 h

Lieferumfang
• Ooni Koda 2 Pizzaofen
• Cordierit-Pizzastein
• Gasschlauch mit 50 mbar Regler (für DE/CH)