Four à pizza à gaz Ooni Koda 2

Le Koda 2 succède directement au populaire Koda 12 et bénéficie de nombreuses améliorations. Grâce à la nouvelle technologie gaz G2, le four chauffe plus rapidement, répartit la chaleur de façon plus homogène et garantit une cuisson uniforme, même lors de la cuisson de plusieurs pizzas à la suite. La pierre de cuisson est 50 % plus épaisse que celle du modèle précédent, la surface de cuisson a été agrandie et les commandes latérales rendent le contrôle de la flamme particulièrement pratique.

Avec une température pouvant atteindre 500 °C, vous pouvez préparer des pizzas napolitaines en seulement 60 à 90 secondes. Même à des températures plus basses, le Koda 2 offre des résultats impeccables, parfaits pour la viande, le poisson ou les légumes.

Caractéristiques
• Four à pizza à gaz avec technologie G2
• Température de cuisson jusqu'à 500 °C – idéale pour les pizzas napolitaines
• Convient aux pizzas jusqu'à Ø 35 cm
• Distribution de chaleur améliorée (200 % plus efficace que son prédécesseur)
• Temps de chauffage entre les pizzas réduit d'environ 20 %
• Pierre de cordiérite de 2 cm d'épaisseur (39 × 36 cm)
• Commande de flamme latérale
• Boîtier robuste à revêtement en poudre noir
• Étagère avant pour accessoires en fonte
• Compatible avec le hub de température Ooni (en option).

Données techniques
• Dimensions extérieures : 54,5 × 47,2 × 33,3 cm (P×L×H)
• Hauteur d'ouverture : 82 mm
• Poids : 16 kg
• Puissance : 4,8 kW
• Consommation de gaz : env. 340 g/h (à pleine charge)
• Autonomie avec une bouteille de gaz de 11 kg : environ 32 h

Étendue de la prestation
• Four à pizza Ooni Koda 2
• Pierre à pizza en cordiérite
• Tuyau de gaz avec régulateur 50 mbar (pour DE/CH)