Four à pizza à gaz Ooni Koda 2 Pro

Le Koda 2 Pro représente l'évolution logique du populaire Koda 16, comblant l'écart entre le Koda 2 compact et le Koda 2 Max plus imposant. Doté de la nouvelle technologie gaz G2, d'une répartition de chaleur optimisée et d'un hub de température intégré, ce four offre un contrôle maximal de la cuisson. Sa surface de cuisson a été agrandie de 33 %, sa pierre en cordiérite en deux parties facilite sa manipulation et sa capacité à atteindre 500 °C fait du Koda 2 Pro le choix idéal pour tous les types de pizzas et bien plus encore.

Caractéristiques
• Four à pizza à gaz avec technologie G2
• Jusqu'à 500 °C – idéal pour une pizza napolitaine en 60 à 90 secondes
• Convient aux pizzas jusqu'à Ø 44 cm
• Répartition de la chaleur 200 à 420 % plus efficace (selon les spécifications du fabricant)
• Temps de chauffage entre les pizzas réduit d'environ 25 %
• Pierre de cordiérite en deux parties (2 cm d'épaisseur, 53 × 45 cm)
• Disposition des brûleurs latéraux pour un meilleur contrôle de la flamme
• Panneau de température avec fonction Bluetooth pour afficher la température de la chambre de cuisson et la température à cœur.
• Boîtier robuste avec intérieur en acier inoxydable
• Idéal pour les pizzas, la viande, le poisson, les légumes ou le pain
• Étagère avant en fonte pour accessoires

Données techniques
• Dimensions extérieures : 68,2 × 65,2 × 39,3 cm (P×L×H)
• Poids : 30 kg
• Hauteur d'ouverture : 82 mm
• Puissance : 9,7 kW
• Consommation de gaz : env. 690 g/h (à pleine charge)
• Autonomie avec une bouteille de gaz de 11 kg : environ 16 h (théorique)

Étendue de la prestation
• Four à pizza Ooni Koda 2 Pro
• Pierre à pizza en cordiérite (deux pièces)
• Tuyau de gaz avec régulateur 50 mbar (pour DE/CH)