Coffret boules à pizza FUMOSA (40x30x10)
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La boîte à pâte à pizza FUMOSA, fabriquée en Italie, est idéale pour tous les passionnés de pizza maison. Que ce soit pour la levée de la pâte à pizza lors de la fermentation en masse ou pour conserver des boules de pâte façonnées, cette boîte offre une grande polyvalence. Mesurant 40 x 30 x 10 cm, elle se range facilement dans les réfrigérateurs standards et, grâce à sa conception empilable, permet un gain de place. Un couvercle suffit pour la boîte supérieure. Outre la pâte à pizza, cette boîte est également parfaite pour d'autres pâtes, la marinade de viande ou le rangement de vos ustensiles de pizza. La boîte à pâte à pizza FUMOSA est fabriquée en plastique de qualité alimentaire, garantissant une conservation sûre et hygiénique.
Le couvercle empêche l'air de circuler autour des pâtons, leur permettant ainsi de reposer et de lever de façon optimale sans se dessécher. Parallèlement, les gaz produits lors de la fermentation peuvent s'échapper grâce au léger jeu du couvercle.
Tous les avantages en un coup d'œil :
- Ensembles avec avantage de prix
- Fabriqué en Italie : Boîte à pizza italienne originale
- Idéal pour les réfrigérateurs standard : la boîte en plastique mesure 40 x 30 x 10 cm.
- Les morceaux de pâte sont idéalement accessibles à l'aide d'un racloir à pâte.
- Conçu pour les particuliers : un indispensable pour les pizzaïolos amateurs
- Idéal pour la fermentation en masse et la levée finale de la pâte à pizza.
- La boîte peut contenir jusqu'à six morceaux de pâte d'environ 300 g chacun, ou jusqu'à neuf morceaux de pâte plus petits.
- Modulaire et empilable : un seul couvercle est nécessaire pour la boîte supérieure.
- Stockage en circuit fermé : aucun échange d'air au-dessus des morceaux de pâte, ce qui garantit un repos et une fermentation optimaux.
- Convient également pour la préparation d'un pré-ferment (par exemple, biga).
- Utilisation polyvalente : Idéal également pour la marinade ou comme espace de rangement
- Utilisation sans danger : Fabriqué en plastique de qualité alimentaire
Cette boîte à pizza sphérique est un véritable ustensile polyvalent en cuisine, offrant une fonctionnalité et une flexibilité maximales.



