Four à pizza à gaz Revolve avec pierre rotative

Four à pizza rotatif avec pierre tournante

Le four à pizza Revolve est un four à pizza portable d'extérieur doté d'une pierre à pizza rotative intégrée. Il atteint des températures jusqu'à 500 °C et assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson, sans qu'il soit nécessaire de retourner la pizza manuellement. Outre les pizzas, il permet également de préparer des légumes, de la viande, des fruits de mer et des desserts. Sa construction à double paroi isolée garantit sécurité et efficacité énergétique.

Points forts

• Aucun tournage manuel requis – pierre de cordiérite rotative

• Pizza parfaitement cuite en seulement 60 secondes

• Conception compacte, incluant une housse de transport/protection pluie.

• Brûleur à gaz haute performance de 20 000 BTU

• Four certifié AVPN – officiellement homologué pour la pizza napolitaine

Données techniques

• Dimensions : 566 × 415 × 410 mm

• Poids : 19 kg

• Surface de cuisson : 33 cm (13 pouces) en pierre de cordiérite

• Puissance du brûleur : 20 000 BTU

• Température maximale : 500 °C (930 °F)

• Pression du gaz : 30 mbar

• Flamme réglable

• Pierre rotative avec moteur amovible

Étendue de la prestation

• Four à pizza rotatif avec pierre à pizza tournante

• Pierre avant et arrière (cordiérite)

• Manuel d'utilisation et guide de démarrage rapide

• Fiches de recettes

• Sac de transport / Housse de pluie

• Pelle à pizza en acier inoxydable

• thermomètre infrarouge