L'accord parfait de Sven – Recettes créatives de pâtisserie et de grillades pour four, gril et plancha
- Par Sven Teichmann: livre de boulangerie rencontre street food
- Recettes de pain créatives + plats au barbecue & au four
- Baguettes, pains briochés, naan, pita gyros, döner au poulet
- Pour le four, le barbecue & la plancha – en plein air comme à la maison
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Beschreibung
Livre de pâtisserie rencontre street-food : dans « Svens Perfect Match », Sven Teichmann réunit le meilleur de deux mondes – des recettes de pain créatives et des plats géniaux au barbecue ou au four. Au menu : baguettes croustillantes, brioches moelleuses, naans aériens et pains plats aromatiques, complétés par des sandwichs savoureux, des pitas gyros, des döners au poulet et bien plus encore.
Qu'ils soient préparés au barbecue, à la plancha ou au four, ces recettes simples et éprouvées sont parfaites pour toute cuisine en extérieur comme pour la maison. Des sauces maison, des dips et des variantes ingénieuses font de ce livre le compagnon idéal pour tous ceux qui aiment la pâte, le feu et le goût. Car le pain est bien plus qu'un accompagnement – ici, il devient la star de votre menu.
Produktinformationen
| Marke: | Teichners |