Forno a gas per pizza Gozney Arc XL

Descrizione del prodotto: Forno da esterno Arc XL

L'Arc XL, il forno compatto più avanzato al mondo, apre le porte a esperienze culinarie indimenticabili. Appositamente progettato per la preparazione di pizze perfette da 16 pollici, combina la collaudata filosofia di design di Gozney con la tecnologia più avanzata. L'innovativa fiamma a scorrimento laterale e il rivoluzionario bruciatore forniscono un calore uniforme e costante che riproduce l'atmosfera dei tradizionali forni a legna. Arc XL consente di cuocere facilmente una pizza di qualità da ristorante in meno di 60 secondi. È la porta d'accesso a un'esperienza comune che trasforma ogni pasto in un evento interattivo. Ideale per tutti coloro che vogliono imparare l'arte di cucinare su un fuoco aperto o semplicemente diventare l'eroe della pizza del quartiere.

Dettagli del prodotto:

• Dimensioni e peso:

  • Dimensioni esterne: 530 mm (L) x 629 mm (P) x 342 mm (H)
  • Dimensioni interne: 427 mm (L) x 517 mm (P) x 173 mm (H)
  • Dimensioni della porta: 427 mm (L) x 95 mm (H)
  • Peso: 26,5 kg (58,5 libbre), 33 kg (73 libbre) compreso l'imballaggio
  • Dimensioni dell'imballaggio: 572 mm (L) x 402 mm (P) x 697 mm (H)

• La fornitura comprende: stufa Arc XL per esterni, termometro, tubo del gas da 1,2 m e regolatore, protezione del bruciatore, estrattore di fumi, attrezzo per la messa a punto della pietra, cacciavite Torx, porta fiammiferi, manuale...

• Caratteristiche principali:

  1. Bruciatore a gas rivoluzionario: replica la tradizionale fiamma del legno per creare un equilibrio perfetto tra potenza, controllo e calore uniforme.
  2. Design elegante e ampia superficie di cottura: spazio di cottura massimizzato sulla base in pietra rimovibile, ideale per preparare pizze di qualsiasi dimensione.
  3. Ritenzione del calore senza pari: raggiunge e mantiene i 500 ºC / 950 ºF grazie alla base in pietra rimovibile da 20 mm e al denso isolamento a 2 strati.
  4. Controllo preciso della temperatura: impostazione semplice grazie al display digitale della temperatura e all'intuitiva fiamma gialla rotante.

Vantaggi:

• Preparazione rapida: cuocere pizze da 16 pollici in meno di 60 secondi.
• Versatilità: perfetto per una varietà di stili di pizza, nonché per bistecche, pesce e verdure.
• Facilità d'uso: adatto a cuochi di ogni livello di esperienza.
• Esperienza comunitaria: trasforma ogni pasto in un'esperienza divertente e interattiva per la famiglia e gli amici.
• Cucinare con il fuoco: offre l'esperienza e il sapore unici della cottura ad alta temperatura.

Preparatevi a creare epiche pizze da 16 pollici e molto altro nella vostra perfetta area di cottura all'aperto.