Mulino Bongiovanni

Bongiovanni - Optimo Glutenfreies Mehl

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Optimo – Glutenfreies Mehl für Brot, Pizza und Pasta

Produktübersicht:

Optimo ist eine vielseitige glutenfreie Mehlmischung, die speziell entwickelt wurde, um Brot, Pizza und Pasta mit einer wunderschönen goldenen Farbe und einem authentischen Geschmack zu kreieren. Diese innovative Mischung enthält einen hohen Anteil an natürlichen, glutenfreien Hülsenfrüchten und Reis-Sauerteigstarter.

Eigenschaften:

  • Glutenfrei: Alle Zutaten sind von Natur aus glutenfrei.
  • Hoher Ballaststoffgehalt: Optimo ist eine natürliche Ballaststoffquelle und ideal für eine Vielzahl von Produkten.
  • Vergleichbarer Geschmack: Geschmack und Aroma sind vergleichbar mit Typ 1 Weizenmehl.
  • Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren: Gesund und bekömmlich.
  • Sättigende Hülsenfrüchte: Enthält hochwertiges pflanzliches Mehl und sättigende Hülsenfrüchte.
  • Ohne Zusatzstoffe: Frei von natürlichen und synthetischen Aromen.

Verpackungseinheit:

  • Erhältlich im 1 kg Format.

Warum Optimo wählen?

Optimo ist das ideale Produkt für alle, die glutenfreie Produkte anbieten möchten, die in Geschmack und Aroma den traditionellen Produkten in nichts nachstehen. Perfekt für den Hausgebrauch oder die Industrie.