Mehl

Premium Pizzamehle: Entdecke die Meistermarken für Deine Pizza

Entdecke die Kunst der perfekten Pizza mit unserer Auswahl an Premium-Pizzamehlen, speziell ausgewählt für deine heimische Pizzeria. In unserem Sortiment führen wir ausschließlich hochwertige Mehle renommierter Marken wie Caputo, Molino Vigevano, Molino Dalla Giovanna, Bongiovanni und Le 5 Stagioni. Diese Mehlproduzenten stehen für Tradition und Qualität, die deine Pizzakreationen auf das nächste Level heben.

Von feinstem Typ 00-Mehl, das für die klassische neapolitanische Pizza unerlässlich ist, bis hin zu speziellen Mehlsorten, die jede Teigvariante veredeln, haben wir das ideale Mehl für jeden Pizzatyp. Ob für eine luftig-leichte Focaccia, eine knusprige Pinsa, ein aromatisches Ciabatta oder traditionelles italienisches Brot – unsere sorgfältig ausgewählten Mehle garantieren ein außergewöhnliches Backerlebnis und authentischen Geschmack.

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Abgebildet ist eine weiße Tüte Caputo Pizzeria Mehl. Auf der Tüte ist ein Koch und eine Pizza abgebildet, mit den Aufschriften „Il mulino di Napoli“, „1 kg“, „2,2 lbs“ und „Farina di Grano Tenero Tipo '00'“. Die lebhafte Verpackung ist überwiegend weiß mit roten Akzenten, perfekt für die Zubereitung authentischer neapolitanischer Pizza.
CHF 3.90
Caputo Pizzeria Mehl
Rating: 5.0 out of 5 (2)
Eine Tüte Mulino Caputo Nuvola Mehl. Auf der Verpackung ist das ikonische Caputo-Logo mit einem Bäcker zu sehen, außerdem steht „Il mulino di Napoli“ und „Nuvola per grandi alveolature“. Dieses italienische Pizzamehl ist ein Weichweizenmehl Typ 0 für luftige Krusten, perfekt für neapolitanische Pizza. Die Tüte wiegt 1 kg (2,2 Pfund).
CHF 4.90
Caputo Nuvola Mehl
Rating: 5.0 out of 5 (1)
Ein zylindrischer Behälter mit Mulino Caputo Caputo Trockenhefe - Lievito Secco Italiano 100 g mit hellgrünem Etikett. Das Etikett zeigt die Abbildung eines Bäckers mit Weizenhalmen. Der Text auf dem Etikett enthält „Caputo 1924“, „Il mulino di Napoli“ und „Lievito Secco 100 % Italiano“. Perfekt für die Herstellung eines authentischen Pizzateigs. Weitere Informationen sind auf Italienisch.
CHF 4.90
Caputo Trocken Hefe - Lievito Secco Italiano 100g
Rating: 4.5 out of 5 (2)
Eine 1 kg (2,2 lb) schwere Tüte Semola rimacinata Caputo, ideal für italienische Pasta. Das beige-gelbe Design zeigt das Bild eines Mannes mit Weizen, darauf die Aufschrift „Mulino Caputo 1924 Il mulino di Napoli“ und „Semola Durum Wheat Semolina Double Milled“.
CHF 4.90
Semola rimacinata Caputo
Rating: 4.0 out of 5 (1)
Eine blaue 1kg-Packung Molino Dallagiovanna La Napoletana 00 Mehl mit der Aufschrift „Tipo 00 Mehl“. Auf der Vorderseite der Packung sind unten ein Pizzabild und verschiedene Produktdetails abgebildet, die die ideale Verwendung für authentische neapolitanische Pizza hervorheben.
CHF 4.90
Molino Dallagiovanna La Napoletana 00 Mehl
Rating: 5.0 out of 5 (3)
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Eine Packung Molino Dallagiovanna Uniqua Blu Mehl vor weißem Hintergrund. Die Tüte ist überwiegend schwarz mit blauen Akzenten und enthält einen italienischen Text, der das Produkt beschreibt. Auf der Vorderseite sind der Markenname Molino Dallagiovanna, ein Logo und ein QR-Code zu sehen. Die Aufschrift lautet „Farina Tipo 1 Da Grano Lavato“.
CHF 4.90
Molino Dallagiovanna Uniqua Blu Mehl
Rating: 5.0 out of 5 (3)
Eine braun-blaue Tüte Molino Vigevano „Mehl Molino Vigevano Vesuvio 500 GR. Typ 0“ mit einem Bild von Brot auf einer Holzoberfläche. Der Text auf der Verpackung hebt hervor, dass es ideal für leichte und luftige Teige ist, perfekt für neapolitanische Pizza, und dass es steingemahlene Weizenkeime enthält.
CHF 3.90
Mehl Molino Vigevano Vesuvio 500 GR. Typ 0
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Packung Caputo Mehl Manitoba, mit einer Abbildung eines Bäckers mit Weizen- und Brotmotiven. Der Text lautet: „Caputo 1924“, „Il mulino di Napoli“, „Manitoba Oro“, „Farina forte“ und „Farina di grano tenero tipo '0'“, was auf einen hohen Glutengehalt hinweist, mit dekorativen Streifen und Sternen.
CHF 3.90
Caputo Mehl Manitoba
Rating: 5.0 out of 5 (2)
Eine Packung Mulino Caputo-Mehl mit der Aufschrift „Il mulino di Napoli“ zeigt ein blau-orangefarbenes Design mit einer Abbildung von Weizen und einem Koch. Der Produktname „Caputo Aria“ steht in blauer Schrift und beschreibt es als Weichweizenmehl Typ „0“ mit Pasta Madre.
CHF 4.90
Caputo Aria
Rating: 4.8 out of 5 (5)
Abgebildet ist ein 1 kg (2,2 lb) schwerer Beutel Caputo Mehl Fioreglut - Glutenfrei von Mulino Caputo. Die Verpackung zeigt ein Bild einer im Holzofen gebackenen Pizza und das Logo von Mulino Caputo, das einen Koch mit Weizenkorn zeigt. Ideal für glutenfreie Pizza und Brot, der Text ist auf Italienisch und Englisch. Perfekt für Menschen mit Zöliakie.
CHF 11.90
Caputo Mehl Fioreglut - Glutenfrei
Rating: 5.0 out of 5 (2)
Eine Packung Mehl Molino Vigevano Pizza in Teglia-Mehl (500 g). Die Tüte hat ein braun-gelbes Design und zeigt ein Bild eines gebackenen Pizzastücks. Es hebt hervor, dass es sich um FARINA TIPO 0 mit Weizenkeimen handelt, steingemahlen und für Teige mit hohem Feuchtigkeitsgehalt geeignet ist.
CHF 4.90
Mehl Molino Vigevano Pizza in Teglia (500G)
Rating: 5.0 out of 5 (3)
Bild einer 1 kg (2,2 lb) schweren Tüte Caputo Mehl Doppio Zero von Mulino Caputo, bekannt als „Doppio Zero“. Die Verpackung ist weiß und blau mit einer Abbildung eines Kochs, einem Logo und einem Text auf Italienisch, der besagt, dass es sich um ein vielseitiges Mehl handelt, das für alle Zwecke geeignet ist. Perfekt für italienische Pizzakreationen.
CHF 3.90
Caputo Mehl Doppio Zero
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Eine braune Packung Mehl Molino Vigevano Pizzamehl 500 g. Typ1 von Molino Vigevano trägt ein Etikett mit der Aufschrift „Farina per Pizza“ neben einem Bild einer Pizza mit Tomaten und Basilikum. Der Text hebt hervor, dass das Mehl aus italienischem Weizen hergestellt und schonend mit Weizenkeim gemahlen wird, um die natürlichen Aromen zu erhalten.
CHF 3.90
Mehl Molino Vigevano Pizzamehl 500 GR. Typ1
Rating: 5.0 out of 5 (1)
Eine weiß-rote Tüte mit der Aufschrift „Mulino Le 5 Stagioni – Pizza Napoletana 00“, die 22 Pfund Mehl Typ „00“ speziell für Pizza Napoletana Rossa enthält. Die Tüte weist verschiedene Zertifizierungslogos auf, darunter „100 % italienisch“, „Vera Pizza Napoletana Approved“ und einen QR-Code, ideal für neapolitanischen Teig mit hohem Proteingehalt.
CHF 4.90
Le 5 Stagioni - Pizza Napoletana 00
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Eine Packung Mulino Caputo Vollkornmehl, oder Caputo Integrale, mit einem Gewicht von 1 kg (2,2 lbs). Die überwiegend weiß-orangefarbene Verpackung zeigt das Markenlogo „Caputo 1924“ mit einer Weizenabbildung, die die natürlichen und ballaststoffreichen Inhaltsstoffe hervorhebt. Der Text ist in Italienisch und Englisch.
CHF 4.90
Caputo Integrale
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Eine 1 kg (2,2 lb) schwere Tüte Molino Dallagiovanna leDevine (Anna), perfekt für die Zubereitung neapolitanischer Pizza. Die weiße Verpackung mit schwarzem und rotem Text zeigt eine minimalistische Gesichtsskizze und das Logo von Molino Dallagiovanna, das die Qualität als Mehl des Typs 00 hervorhebt.
CHF 4.90
Molino Dallagiovanna leDevine (Anna)
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Eine braun-goldene Packung Mehl Molino Vigevano Moreschina 500 GR von Molino Vigevano. Auf dem Etikett ist ein Bild von Vollkornmehl zu sehen, das darauf hinweist, dass es aus hochwertigstem Getreide steingemahlen und ballaststoffreich ist, perfekt für die Herstellung von Brot, Pizza und Desserts.
CHF 4.90
Mehl Molino Vigevano Moreschina 500 GR.
Rating: 5.0 out of 5 (1)
Mehl Molino Vigevano für Pinsa Romana 500 GR.
CHF 4.90
Mehl Molino Vigevano für Pinsa Romana 500 GR.
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Ein Standbeutel mit Bongiovanni - Antiqua Tipo 1 Media, auch bekannt als steingemahlenes Weizenmehl. Die Verpackung ist überwiegend schwarz mit blauen und weißen Akzenten und trägt den Markennamen Mulino Bongiovanni und eine Produktbeschreibung auf Italienisch. Die Oberseite hat einen praktischen wiederverschließbaren Streifen.
CHF 4.90
Bongiovanni - Antiqua Tipo 1 Media
Rating: 5.0 out of 5 (1)
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Eine 500g-Tüte Mulino Caputo Fior di Riso (Reismehl) in Beige und Blau mit dem Text „Fior di Riso“ und „Il mulino di Napoli“ auf der Vorderseite. Die Tüte zeigt einen Mann, der Weizen hält, und ist als glutenfrei gekennzeichnet. Ideal für viele süße und herzhafte Backrezepte.
CHF 5.90
Fior di Riso (Reismehl)
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Eine weiß-violette Packung Caputo Nuvola Super Mehl (5 kg), genannt „Nuvola Super“, mit der Abbildung eines Bäckers, einer großen neapolitanischen Pizza und dem Mulino Caputo-Logo mit Weizenhalmen. Der Text auf der Verpackung enthält „Il mulino di Napoli“ und „Di Grano Tenero Tipo '0'“.
CHF 19.90
Caputo Nuvola Super Mehl (5KG)
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Eine schwarz-weiße Tüte Mehl Mulino Bongiovanni Bongiovanni - Antiqua Tipo 2 Media. Die Tüte hat auf der Vorderseite ein auffälliges rundes schwarzes Etikett mit grünen Rändern und dem Produktnamen in weißer Schrift. Die Verpackung ist schlicht, ideal für rustikale Rezepte, mit klaren Produktinformationen und Markenzeichen.
CHF 4.90
Bongiovanni - Antiqua Tipo 2 Media
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Molino Dallagiovanna Semola Di Grano Duro
CHF 3.90
Molino Dallagiovanna Semola Di Grano Duro
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Eine rechteckige Packung Mehl Molino Vigevano für Pizza Croccante 500 GR. Die Verpackung zeigt ein Bild einer knusprigen Pizza, einen Text, der angibt, dass man damit 4 Pizzen zubereiten kann, sowie Informationen zu Weizenkeimen und Sauerteig. Die Verpackung ist überwiegend weiß und rot mit braunen Akzenten.
CHF 4.90
Mehl Molino Vigevano für Pizza Croccante 500 GR.
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