Auf der Vorderseite eines Kartons Mehl Molino Vigevano Bio Vollkorn 500 GR ist ein einladendes Bild einer Pizza mit Tomatensauce, Käse und Basilikum abgebildet. Der Text auf Italienisch hebt wesentliche Merkmale und Anweisungen hervor und betont, dass das Produkt biologisch ist und lebenswichtige Weizenkeime und Sauerteig enthält. Es eignet sich perfekt für die Herstellung köstlicher Pizzen mit Bio-Vollkornmehl.
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Molino Vigevano

Mehl Molino Vigevano Bio Vollkorn 500 GR.

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Molino Vigevano Bio-Vollkornmehl für Pizza ist reich an vitalen Weizenkeimen und Ballaststoffen. Es wird aus Bio-Zutaten hergestellt: Bio-Weizenvollkornmehl, Bio-Sauerteigstarter und Bio-Bierhefe, beide bereits dosiert und gemischt, für ein einfach zu verwendendes Produkt mit einem intensiven und rustikalen Aroma und Geschmack, typisch für Weizen.

Das Vorhandensein von Bio-Sauerteig sorgt dafür, dass die Pizzen dank einer vollständigen Reifung des Teigs besser verdaulich sind.