Terracotta Pizzastein für Ooni Koda 12

Unsere Terracotta Pizzasteine sind aus einer Mischung von 6 feinen Tonen handgefertigt und lebensmittelecht zertifiziert.

Die besondere Zusammensetzung unserer Terracotta Pizzastein ermöglicht die Herstellung von sehr dünnen Backplatten, die die Vorteile des Backens auf einem Pizzastein beibehalten, aber die Dauer des Erhitzens erheblich verkürzen, was eine erhebliche Energieeinsparung bedeutet.

Durch die Verarbeitung und die besonderen Eigenschaften unserer Pizzastein eignen sich unsere Platten hervorragend zum Backen von Brot, Kuchen, Pfannenpizzen, Schaufelpizzen und insbesondere der echten neapolitanischen Pizza, die hohe Temperaturen zum Garen benötigt.