Un mixeur sur pied Famag Grilletta IM 5 pétrin à spirale 10V HH argenté et blanc de qualité industrielle avec un bol en acier inoxydable et une grille de protection des fils. Il dispose de boutons de commande rouges et noirs sur le dessus, de l'inscription "Famag Grilletta" et d'un petit drapeau italien sur le côté, ce qui le rend parfait pour une utilisation professionnelle en cuisine.
Un pétrin à spirale professionnel Famag Grilletta IM 5 10V HH en blanc avec un bol en inox et une grille de protection. Ce mixeur est conçu pour un usage professionnel, dispose de plusieurs touches de commande et porte le logo Famag Grilletta. Il est livré avec une garantie de 3 ans et arbore fièrement le drapeau italien, signe de son origine.
Le pétrin à spirale 10V HH Famag Grilletta IM 5 est un pétrin professionnel avec un grand bol en acier inoxydable, une grille de protection et un panneau de commande avec des interrupteurs rouges et noirs. La machine est blanche et porte la marque "Famag Grilletta", complète avec des flèches de sécurité et de direction.
Un pétrin à spirale Famag Grilletta IM 5 10V HH blanc avec bol en acier inoxydable et grille de protection, conçu pour une utilisation professionnelle. La machine est dotée d'un panneau de commande monté sur le dessus avec des touches et un logo avec l'inscription "Grilletta" sur le côté. Un autocollant d'avertissement jaune se trouve sur la partie inférieure et le logo Fama sur la partie avant.
Le pétrin à spirale 10V HH de Famag Grilletta IM 5, un grand mélangeur industriel métallique sur pied de Famag Grilletta, dispose d'un panneau de commande avec des touches rouges et noires bien visibles. Il a été spécialement conçu pour une utilisation professionnelle et dispose d'un fil de protection au-dessus du bol mélangeur. Il est monté sur un socle blanc, décoré d'une flèche rouge pointant vers la gauche.
Utilisateur aléatoire 1 & 1.000+ Les clients sont convaincus par nos produits.
Famag Grilletta

Famag Grilletta IM 5 pétrin à spirale 10V HH

CHF 899.00

Verfügbar ab dem 03.10.24. Jetzt vorbestellen!

CHF 899.00

Méthodes de paiement sécurisées

American Express
Apple Pay
Google Pay
Maestro
Mastercard
PayPal
Visa
 

Famag Griletta IM 5 - Pétrin à spirale à 10 vitesses, haute hydratation (HH)

 

Le pétrin à spirale professionnel Famag Grilletta IM 5-10V-HH est idéal pour ceux qui souhaitent produire des pâtes avec des taux d'hydratation élevés, jusqu'à 95%. Cela permet des vitesses de rotation de 300 tours par minute. Ce modèle offre également la possibilité de faire tourner la spirale à l'envers pour incorporer des pré-pâtes comme la biga.

Conçu et construit comme les grands pétrins, le pétrin à spirale est utilisé aussi bien pour un usage domestique que professionnel. Grâce à son mécanisme extrêmement précis et fiable, la machine est silencieuse, consomme peu d'énergie et ne nécessite aucun entretien.

 

Caractéristiques

Le corps est fabriqué en acier à paroi épaisse afin d'éviter au mieux les chocs pendant le pétrissage. La forme particulière de la spirale réduit les temps de travail et évite un échauffement trop important de la pâte. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité.

 

Il s'agit notamment

  • Chaudière
  • Spirale
  • Grille de protection
  • Tige de centrage

 

Données techniques

  • Nombre de vitesses : 10
  • masse de pâte : max. 5 kg
  • masse de pâte : min. 1 kg
  • Volume de la chaudière : 7 litres
  • Quantité de farine : 3 kg
  • Quantité d'eau : 2 litres
  • Pâte/heure : 18 kg
  • Puissance du moteur : 0,5 CV
  • Puissance : 230 V - 50 Hz
  • vitesse de rotation : 80-300 tr/min
  • Marche avant/marche arrière
  • Marquage CE
  • Poids : 23 kg
  • Dimensions : 40x25x43 cm
  • Pays de production : Italie