🍕 Boîte à pâte à pizza : Une nouvelle façon de laisser lever la pâte à pizza
💡 Cette boîte à pâte à pizza a été spécialement conçue pour la levée individuelle des boules de pâte. Grâce à son compartimentage séparé, le risque de collage est minimisé et une levée parfaite est garantie.
🍕 Format idéal pour les amateurs de pizza
Ces élégants récipients à pâte à pizza sont parfaits pour 250 à 300 g de pâte (la quantité habituelle pour une pizza). Avec une petite à moyenne quantité de levure (2 à 10 g de levure fraîche pour 1 kg de farine), on peut même en mettre jusqu'à 300-350 g. Mesurant 13 cm de diamètre et 7 cm de hauteur, ils sont peu encombrants et se rangent facilement dans n'importe quel réfrigérateur.
🍕 Pour une pâte à pizza qui lève parfaitement
👨🍳 Le couvercle est légèrement ouvert, ce qui permet une circulation d'air optimale. Cela garantit une surface de pâte humide et permet aux gaz de fermentation de s'échapper, pour une levée optimale.
🍕 Facile à utiliser et à nettoyer
💧 Fabriqué en silicone souple avec une surface antiadhésive, ce moule permet de démouler facilement la pâte après la levée. Pour les pâtes particulièrement collantes ou les quantités supérieures à 300 g, nous recommandons d'enduire légèrement l'intérieur du moule d'huile d'olive. Le silicone, certifié LFGB et apte au contact alimentaire, se nettoie facilement, à la main ou au lave-vaisselle.
🍕 Polyvalence pour tous les pizzaïolos
Que ce soit pour conserver les ingrédients, servir des accompagnements, congeler ou réchauffer des boules de pâte à pizza, cette boîte résiste à des températures allant de -40 °C à +230 °C. Un indispensable pour tout amateur de pizza !
