Sunmix

Pétrisseur à spirale SUNMIX Easy Line 6

Professionelle Spiralknetmaschine mit Festkopf – bis 6 kg Teig

  • Spiralknetsystem mit Festkopf: für Pizza-, Brot- & Hefeteig
  • Bis 6 kg Teig / 8 Liter: Edelstahl-Schale & -Spirale
  • Drehzahl 50–300 U/min: stufenlos per Wechselrichter
  • Für hoch hydrierte Teige: über 60 % Feuchtigkeit
Prix de solde: CHF 1,449.00 Prix régulier:CHF 1,549.00
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Pétrisseur à spirale SUNMIX Easy Line 6
CHF 1,449.00CHF 1,549.00

Beschreibung

SUNMIX Easy Line 6 - Machine à pâte pour pizza

Le pétrin à spirale professionnel Sunmix Sun 6 est une solution robuste et performante pour obtenir des pâtes parfaites. Ce modèle à tête fixe est idéal pour la préparation de pizzas, de pains, de panettones et de pâtes levées. Son variateur de vitesse permet d'adapter facilement le pétrissage aux différents types de pâtes. Grâce à sa grille de protection, vous pouvez contrôler la consistance de la pâte et ajouter des ingrédients en toute sécurité pendant le pétrissage.

Caractéristiques principales :

  • Capacité maximale de pâte : 6 kg par fournée
  • Matériaux : Bol, outil à spirale et levier en acier inoxydable haute résistance
  • Sécurité : Grille de protection et système électrique en acier inoxydable, ainsi que dispositifs de sécurité conformes aux normes CE.
  • Performances : Vitesse réglable de 50 à 300 tr/min, assurée par un moteur monophasé avec variateur de fréquence.
  • Revêtement : Revêtement en poudre époxy non toxique et certifié
  • Compatibilité avec l'humidité : Idéal pour les pâtes contenant plus de 60 % d'humidité.
  • Rapport coquille/spirale : 1:9

Spécifications techniques :

  • Sélection de couleurs : librement sélectionnable (Rosso Rubino, Nero Profondo, Bianco Puro)
  • Capacité : 6 kg / 8 litres
  • Alimentation électrique : 230 V - 0,37 kW
  • Dimensions (L x P x H) : 28 x 50 x 47 cm
  • Poids : 35 kg

Produktinformationen

Art.-Nr.:
EAN:
Marke: Sunmix
Leistung: 370 W (0,37 kW)
Anschluss: 230 V
Gewicht: 35 kg
Material: Edelstahl

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