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Effeuno

Piatto blu per focaccia (Effeuno 30x40)

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Teglia per focaccia in latta blu

Ha proprietà di cottura particolarmente buone, in quanto ha un'ottima conducibilità del calore.
Misura 30 x 40 cm ed è ideale per tutti i modelli di forno EffeUno.
Questa teglia è perfetta per cuocere focacce, pizze al forno, pizze surgelate o, ad esempio, patate al cartoccio, patatine fritte, cosce di pollo, ecc.
È adatta anche per la precottura di impasti per pizza morbidi e appiccicosi a temperature fino a un massimo di 310°C.

 

Dettagli tecnici:

Dimensioni: 30 x 40 x 2 cm
Materiale: metallo blu
Proprietà di cottura ideali
Lunga durata di conservazione

 

Istruzioni per la cura:

non deve essere pulito con acqua e sapone
deve essere cotto prima del primo utilizzo (vedere le istruzioni per la cottura). In questo modo si crea una patina che protegge dalla ruggine e dalle bruciature.
Non riscaldare a temperature superiori a 310 °C
Pulire solo con carta da cucina asciutta
Dopo l'uso, ungere con un po' di olio da cucina (ad es. olio di colza).

 

Istruzioni per la conservazione (prima del primo utilizzo):

Riscaldare il forno a 230 °C
Non lavare la teglia.
Spennellare l'esterno della teglia blu con un po' di olio vegetale (ad es. olio di colza) e scaldare nel forno preriscaldato per 5 minuti
Togliere la teglia e lasciare raffreddare per 5 minuti
Spennellare l'interno con un po' di olio vegetale e scaldare in forno per altri 5 minuti