Bongiovanni - Antiqua Farina integrale di grano tenero

Antiqua Integrale Media Wheat Flour

Scopri la farina di grano tenero Antiqua Integrale Media di alta qualità, ottenuta da grano tenero accuratamente selezionato e macinato a pietra secondo la tradizione. Questa farina integrale è la scelta perfetta per le tue creazioni culinarie.

Dettagli del prodotto:

• Tipo: Integrale
• Tipo di farina: W 280 - 300
• Dimensioni della confezione: 1 kg
• Utilizzo: Questa farina è ottima per la produzione di pane e pizza a media lievitazione, pasta fresca e dolci lievitati.

Caratteristiche della farina:

• Rapporto prezzo/prestazioni: non specificato
• Assorbimento: 60% min - 80% max
• Stabilità: 10 minuti ± 1
• Proteine: almeno il 14%

Imballaggio: Sacchetto di plastica se si tratta di una confezione da 1 kg.

Durata di conservazione e conservazione:

• Confezione da 1 kg: 1,5 anni dalla data di produzione
  
• Una volta aperto, si consiglia di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

La farina di grano tenero Antiqua Integrale Media non è solo un ingrediente, ma una promessa di qualità e sapore in cucina. Ogni confezione porta la ricca tradizione e l'esperienza del nostro mulino direttamente a casa tua, per arricchire le tue esperienze di cottura e cottura.