L'immagine mostra un grande sacco di colore scuro di farina integrale Bongiovanni - Antiqua del Mulino Bongiovanni. La confezione rustica presenta un emblema rotondo sulla parte anteriore che riporta il nome del prodotto e una descrizione in italiano. Perfetta per pane e pizza, sul lato sono riportati i dettagli e gli ingredienti di questa farina integrale di qualità.
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Mulino Bongiovanni

Bongiovanni - Antiqua Farina di Grano Integrale

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Farina di grano Antiqua Integrale Media

Scoprite la pregiata farina di grano Antiqua Integrale Media, prodotta con grano tenero accuratamente selezionato e tradizionalmente macinato a pietra. Questa farina integrale è la scelta perfetta per le vostre creazioni culinarie.

Dettagli del prodotto:

  • Tipo: Integrale
  • Tipo di farina: W 280 - 300
  • Dimensioni della confezione: 1 kg
  • Utilizzi: Questa farina è ideale per la preparazione di pane e pizza a media lievitazione, pasta fresca e dolci lievitati.

Caratteristiche della farina:

  • Rapporto P/L: non specificato
  • Assorbimento: 60% min - 80% max
  • Stabilità: 10 minuti ± 1
  • Proteine: almeno il 14%.

Imballaggio:sacchetto di plastica, se l'imballaggio è di 1 kg.

Durata di conservazione e stoccaggio:

  • Confezione da 1 kg: 1,5 anni dalla data di produzione
  • Dopo l'apertura, si raccomanda di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

La farina di grano tenero Antiqua Integrale Media non è solo un ingrediente, ma una promessa di qualità e sapore nella vostra cucina. Ogni confezione porta la ricca tradizione e l'esperienza del nostro mulino direttamente a casa vostra, per arricchire le vostre esperienze di panificazione e cucina.