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"Pizza con Amore- La pizza di nuova generazione dei fratelli Tortora dall'87 Mamma Lina Next Generation Pizza"

 

Nell'originale ristorante napoletano '87 Mamma Lina dei fratelli Tortora a Baden-Baden, sarete viziati con l'autentica cucina napoletana, tra cui, naturalmente, le autentiche pizze napoletane, che si possono trovare solo in poche pizzerie in questo paese.

 

In questo libro, i fratelli condividono le loro conoscenze sulla pizza e dimostrano che il mondo della pizza del nostro tempo ha molto di più da offrire che non solo prosciutto, quattro stagioni o tonno!