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Famag Grilletta

Famag Grilletta IM 5-S - testa inclinabile

CHF 1,090.00

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Miscelatori a spirale FAMAG Grilletta: I punti salienti del prodotto in sintesi

  • Quantità massima di impasto: 5 kg
  • Quantità minima di impasto: 0,3 kg (farina + acqua)
  • Capacità della vasca di miscelazione in acciaio inox: 7 litri
  • Testa girevole
  • Ciotola rimovibile

 

Caratteristiche del prodotto e lavorazione di alta qualità

Le impastatrici FAMAG sono vere e proprie macchine tuttofare nel settore delle impastatrici. Con una Grilletta FAMAG, scegliete la qualità.

Il solido alloggiamento in acciaio a pareti spesse assorbe al meglio le vibrazioni durante il processo di impasto. Componenti durevoli e un meccanismo estremamente preciso e affidabile completano il quadro della qualità.

Il gancio per impasto a spirale fa la differenza: la sua forma speciale riduce i tempi di lavorazione ed evita che l'impasto si riscaldi troppo.

Tutte le parti che entrano in contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità. Queste includono

  • Caldaia
  • Spirale
  • Griglia di protezione
  • Asta di centraggio

La possibilità di sollevare la testa e rimuovere la vasca facilita la pulizia e consente di trasportare l'impasto direttamente nella vasca.

 

Come si differenziano i modelli di Famag Grilletta?

La differenza principale tra le impastatrici Famag è la quantità massima di impasto. Scegliete l'impastatrice a spirale da 5 kg, 8 kg o 10 kg che meglio si adatta alle vostre esigenze individuali. Le impastatrici Famag offrono anche ulteriori opzioni di configurazione, come l'impastatrice a spirale con 10 livelli di velocità.

 

L'impasto perfetto per una pizza perfetta

Una pizza è buona solo quanto l'impasto utilizzato! Tuttavia, i soli ingredienti di base di alta qualità non garantiscono automaticamente una pizza di successo. Una combinazione armonizzata di alimenti di alta qualità e la giusta preparazione dell'impasto della pizza è fondamentale. Naturalmente, l'impasto svolge un ruolo fondamentale nella preparazione.

 

Dati tecnici

  • Testa inclinabile
  • Ciotola rimovibile
  • Numero di velocità: 1
  • 80 giri al minuto
  • Massa dell'impasto: max. 5 kg
  • Massa dell'impasto: min. 0,3 kg
  • Volume della caldaia: 7 litri
  • Potenza del motore: 0,5 CV
  • Alimentazione: 230 V - 50 Hz
  • Etichettatura CE
  • Peso: 25 kg