Der Famag Grilletta IM 5-S - kippbarer Kopf ist ein industrieller Teigkneter mit einer Edelstahlschüssel und dem bekannten Famag Grilletta Spiralmechanismus. Er verfügt über ein Bedienfeld und verschiedene Hebel, und auf dem Sockel ist stolz die italienische Flagge zu sehen, die seine Herkunft bestätigt. Dieser weiße Mixer verfügt über ein robustes Design, das all Ihre Teigmaschinenanforderungen erfüllt.
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Famag Grilletta

Famag Grilletta IM 5-S - testa inclinabile
CHF 1,090.00

Disponibile da 29 novembre 2024 . Prenota ora!

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Impastatrici a spirale FAMAG Grilletta: caratteristiche principali del prodotto in sintesi

  • Quantità massima di impasto: 5 kg
  • Quantità minima di impasto: 0,3 kg (farina + acqua)
  • Capacità del bollitore in acciaio inox: 7 litri
  • Testa girevole
  • Ciotola rimovibile

Caratteristiche del prodotto e lavorazione di alta qualità

Le impastatrici FAMAG sono delle vere e proprie macchine tuttofare. Con una Grilletta FAMAG, scegliete la qualità.

Il robusto alloggiamento, realizzato in acciaio a pareti spesse, assorbe al meglio le vibrazioni durante il processo di impasto. Componenti durevoli e una meccanica estremamente precisa e affidabile completano il quadro generale di qualità.

Il gancio impastatore a spirale fa la differenza: la sua forma speciale riduce i tempi di lavorazione ed evita il surriscaldamento dell'impasto.

Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità. Tra queste:

  • caldaia
  • spirale
  • Griglia di protezione
  • Asta di centraggio

La possibilità di sollevare la testa e di estrarre la ciotola facilita la pulizia e consente il trasporto diretto dell'impasto nella ciotola.

In cosa differiscono i modelli Famag Grilletta?

Le impastatrici Famag si differenziano principalmente per la capacità massima di impasto. Scegli l'impastatrice a spirale da 5 kg, 8 kg o 10 kg più adatta alle tue esigenze. Le impastatrici Famag offrono anche opzioni di configurazione aggiuntive, come un'impastatrice a spirale con 10 impostazioni di velocità.

L'impasto perfetto per una pizza perfetta

Una pizza è buona quanto l'impasto utilizzato! Ingredienti di alta qualità da soli non garantiscono automaticamente una pizza deliziosa. Una combinazione equilibrata di ingredienti di alta qualità e la giusta preparazione dell'impasto sono fondamentali. L'impasto, ovviamente, gioca un ruolo fondamentale nella preparazione.

Dati tecnici

  • Testa inclinabile
  • Ciotola rimovibile
  • Numero di velocità: 1
  • 80 giri al minuto
  • Peso dell'impasto: max. 5 kg
  • Massa dell'impasto: min. 0,3 kg
  • Volume della caldaia: 7 litri
  • Potenza del motore: 0,5 CV
  • Potenza: 230 V – 50 Hz
  • Marcatura CE
  • Peso: 25 kg