Forno per pizza a gas Gozney Arc

Descrizione del prodotto: Forno da esterno ad arco

Arc, il forno compatto più avanzato al mondo, apre le porte a esperienze culinarie indimenticabili. Progettato per creare pizze perfette da 35 cm, combina la filosofia di design di Gozney con una tecnologia all'avanguardia. La sua rivoluzionaria fiamma laterale e l'innovativo bruciatore a gas erogano un calore uniforme e costante, imitando l'atmosfera di un tradizionale forno a legna. Con Arc, cuocere una pizza di qualità da ristorante in 60 secondi o meno è più facile che mai. È più di un semplice forno per pizza; è la porta d'accesso a un'esperienza condivisa, trasformando ogni pasto in un evento interattivo. Che tu aspiri a diventare l'eroe della pizza del tuo quartiere o a padroneggiare l'arte della cottura a fuoco aperto, Arc offre la qualità, le prestazioni e la versatilità di cui hai bisogno.

Dettagli del prodotto:

• Dimensioni e peso:

  • Dimensioni esterne: 480 mm (L) x 564 mm (P) x 342 mm (A)
  • Dimensioni interne: 377 mm (L) x 462 mm (P) x 173 mm (A)
  • Dimensioni della porta: 377 mm (L) x 95 mm (A)
  • Peso: 21,5 kg (47,5 libbre), 28 kg (60 libbre) incluso l'imballaggio
  • Dimensioni della confezione: 536 mm (L) x 402 mm (P) x 643 mm (A)

• Contenuto della confezione: forno da esterno Arc, termometro, tubo flessibile del gas da 1,2 m e regolatore, protezione del bruciatore, sfiato di scarico, dispositivo di regolazione della pietra, cacciavite Torx, portafiammiferi, manuale.

• Caratteristiche principali:

  1. Bruciatore a gas rivoluzionario: simula la tradizionale fiamma della legna per un perfetto equilibrio tra potenza, controllo e distribuzione uniforme del calore.
  2. Design elegante e ampia superficie di cottura: spazio di cottura massimizzato sulla base in pietra rimovibile, ideale per le pizze.
  3. Mantenimento del calore senza pari: raggiunge e mantiene i 500 ºC / 950 ºF, grazie al pavimento in pietra da 20 mm e al denso isolamento a 2 strati.
  4. Controllo preciso della temperatura: impostazione semplice con display digitale della temperatura e controllo intuitivo della fiamma.

Vantaggi:

• Preparazione rapida: cuoci pizze da 14 pollici in meno di 60 secondi.
• Versatilità: ideale per pizze napoletane, newyorkesi e di Detroit, ma anche per bistecche, pesce e verdure.
• Facilità d'uso: adatto sia a chef professionisti che a principianti.
• Esperienza condivisa: trasforma ogni pasto in un'esperienza interattiva per la famiglia e gli amici.
• Cucinare con il fuoco: scopri il piacere e il gusto di cucinare ad alte temperature.

Preparati a creare pizze epiche e molto altro ancora nella tua perfetta area di cottura all'aperto.