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Gozney

Server per pizza in alluminio Gozney Off Black Pro

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Descrizione del

Die Pro Placement Peel wurde entwickelt, um Köchen eine überlegene, leichte und optimierte Pizzaerfahrung zu bieten, die mit und für die besten Pizzabäcker der Welt entwickelt wurde. Mit Input von Elite-Gozney-Pizzaköchen abgestimmt, ist die Pro Peel speziell auf die Bedürfnisse von Pizzabäckern zugeschnitten, die ihre beste Pizza kreieren möchten. Eine vollständig perforierte Klinge ermöglicht eine maximale Verteilung des Mehls, wodurch die Wahrscheinlichkeit minimiert wird, dass sich überschüssiges Mehl am Boden der Pizza ansammelt und während des Kochens verbrennt. Die abgerundete Form der Klinge hilft Ihnen, jedes Mal einen perfekten Kreis zu formen. Die gemeißelte Form des Aluminiumgriffs hat abgewinkelte Seiten für einen sicheren Griff und eine geschwungene Unterseite, sodass die Peel beim Einführen der Pizza frei durch die Hand gleitet. Die vollständig aus Aluminium gefertigte Konstruktion bietet leichten Komfort und insgesamt eine hohe Reaktionsfähigkeit, wodurch sie zu einer nahtlosen Verlängerung des Arms des Kochs wird – und Ihnen den Vorteil verschafft, Ihr Pizza-Kreationspotenzial zu erreichen.

 

Caratteristiche principali:

  • Erhältlich in L (14” Pizza) Klingengrößen
  • Runde, hex-perforierte Klinge
  • Austauschbarer Griff
  • Starke, leichte Aluminiumklinge
  • Profilierter Aluminiumgriff
  • Strapazierfähige, aus Ocean Bound Plastic zertifizierte, recycelte Kunststoff-Aufhängeschlaufe