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Gozney

Gozney Pro, server per pizza in alluminio

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Descrizione del prodotto: 

Provate la cottura professionale della pizza con la Gozney Pro Placement Peel, progettata per gli artisti della pizza più esigenti che non vogliono scendere a compromessi. Questa pala per pizza, sviluppata in collaborazione con i migliori pizzaioli Gozney del mondo, è stata appositamente progettata per soddisfare le esigenze degli esperti che vogliono creare la loro pizza perfetta.

Caratteristiche principali:

  • Lama perfezionata: una lama completamente perforata assicura la massima distribuzione della farina, riducendo al minimo l'accumulo di farina in eccesso e la sua bruciatura durante la cottura.
  • Design ergonomico: il profilo arrotondato della lama consente di ottenere sempre una forma perfetta del cerchio della pizza. Il manico in alluminio pronto all'uso è sagomato in modo da adattarsi saldamente alla mano, mentre scivola liberamente quando la pizza viene infornata.
  • Struttura leggera: La struttura interamente in alluminio garantisce una maneggevolezza e un controllo reattivo, rendendo il sollevatore un'estensione perfetta del braccio del cuoco.
  • Misure disponibili: standard (12 pollici) e grande (14 pollici) per diverse dimensioni di pizza.
  • Durata e praticità: è dotato di un robusto occhiello per appenderlo realizzato con plastica riciclata certificata proveniente da Ocean Bound Plastic.

Con il suo design sofisticato e la sua struttura robusta ma leggera, la buccia Gozney Pro Placement offre tutto ciò di cui avete bisogno per massimizzare le vostre capacità di cottura della pizza e stupire i vostri ospiti con ogni pizza. Provate la differenza con uno strumento progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti e sostenere la vostra passione per l'arte della pizza.