Una confezione di farina per pizza Molino Vigevano in farina di Teglia (500 g). Il sacchetto ha un disegno giallo-marrone e mostra l'immagine di un trancio di pizza al forno. Il sacchetto sottolinea che si tratta di FARINA TIPO 0 con germe di grano, macinata a pietra e adatta per impasti ad alto contenuto di umidità.
Utente casuale 1 & 1.000+ clienti sono convinti dei nostri prodotti.
Molino Vigevano

Farina Molino Vigevano Pizza in Teglia (500G)
Verifica della disponibilità in loco
Disponibile immediatamente, tempo di consegna 1-3 giorni
Attualmente non disponibile
Selezionare una filiale per vedere la disponibilità in loco
CHF 4.90
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Ab 99 CHF Warenwert portofrei

Metodi di pagamento sicuri

Espresso Americano
Apple Pay
Google Pay
Mastercard
PayPal
Visti

 

Farina per pizza in vaschetta Molino Vigevano



Tipo: 0Contenuto: 500 g Valore W: 350


Descrizione: La farina per pizza in lattina Molino Vigevano è una farina di alta qualità appositamente studiata per la preparazione della pizza in lattina e della pizza romana. Questa farina è costituita da una miscela di farina di grano tenero tipo 0, germe di grano vitale e semola di grano duro, che consente di ottenere un impasto arioso e saporito. È facile da usare e ideale per impasti ad alta idratazione (70-80%) e con tempi di lievitazione medio-lunghi, da 6 a 12 ore a temperatura ambiente o da 24 a 48 ore a 4°C in frigorifero.

 

Valori nutrizionali per 100 g:

  • Energia: 1554 kJ / 366 kcal
  • Grassi: 0,8 g (di cui acidi grassi saturi 0,2 g)
  • Carboidrati: 75,1 g (di cui zucchero 1,7 g)
  • Fibra alimentare: 1,8 g
  • Proteine: 14,5 g
  • Sale: 0,01 g


Consigli per le allergie: Contiene grano (contiene glutine). Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini e senape.


Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura di 18-20°C e a un'umidità massima del 45%.


Paese di origine: Italia


Produttore: Molino Vigevano, Italia


Uso: la farina per pizza in teglia Molino Vigevano è perfetta per preparare pizze in teglia con una base alta, morbida e leggermente croccante. È ideale per le ricette tradizionali della pizza italiana e garantisce un'esperienza di gusto autentica. La farina è facile da usare e garantisce un ottimo sviluppo dell'impasto e una varietà di sapori grazie agli ingredienti naturali che contiene.