MOON 300 Sunmix, formatore di balle per pizza
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LUNA Formatore di palline per pizza Sunmix
La formatrice di palline per pizza MOON di Sunmix è una macchina all'avanguardia che convince per i suoi risultati precisi e costanti. Il suo design innovativo e il funzionamento affidabile, anche con grandi quantità di impasto, la rendono la scelta ideale per pizzerie e panetterie. Realizzata con materiali resistenti e certificati per uso alimentare, la MOON offre numerosi vantaggi che la rendono un aiuto indispensabile in ogni cucina professionale.
Proprietà:
- Velocità variabile: regolare la velocità in base alle proprie esigenze per formare sempre palline di pizza perfette.
- Coclea rivestita in teflon: di serie, ideale per impasti con idratazione fino al 70%.
- Vassoio in acciaio inox: materiale robusto e facile da pulire per lavorare in modo igienico.
- Ruote con freno: per una facile manovrabilità e un appoggio sicuro.
Colori disponibili:
- Rosso Rubino
- Nero Profondo
- Bianco Puro
Dati tecnici:
- Modello: MOON 300
- Capacità (min - max): 30 gr - 350 gr
- Potenza del motore: 0,37 kW
- Velocità: variabile
- Peso: 50 kg
- Dimensioni: 45 cm (A) x 59 cm (B) x 80 cm (C)
Il formatore di palline per pizza MOON garantisce un processo di preparazione dell'impasto rapido senza compromettere la qualità. Grazie ai suoi componenti facili da pulire e alla struttura robusta, è un investimento duraturo per qualsiasi cucina professionale. Provate l'efficienza e la precisione del MOON di Sunmix e migliorate sensibilmente i vostri processi di cottura.