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Delizie di Calabria

Nduja calabrese in barattolo (salame spalmabile)

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La NDUJA è senza dubbio la regina dei salumi calabresi: si presenta come un tortino di maiale piccante e colorato che può essere consumato su una fragrante pizza, una bruschetta o un crostino. Scaricate la ricetta consigliata qui sotto e provate anche voi a realizzare questo semplice piatto.