Ooni

Ooni Halo Core Spiral-Knetmaschine

Kompakte Spiral-Knetmaschine für perfekt entwickelten Pizzateig – bis 2,5 kg Teig pro Durchgang.

  • Spiral-Kneten: Baut ein starkes, elastisches Glutengerüst wie in der Profi-Backstube auf
  • 20 Geschwindigkeitsstufen: Feine Kontrolle vom Anmischen bis zum kräftigen Auskneten
  • 2,5 kg Teig: Genug für bis zu 10 Pizzaböden (30 cm) pro Durchgang
  • Kompakt & clever: 25 % kleiner als der Halo Pro, abnehmbare Schüssel, spülmaschinenfeste Aufsätze
Prezzo: CHF 549.00
Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento.
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Ooni Halo Core Spiral-Knetmaschine
CHF 549.00

Beschreibung

Wenn du regelmässig Pizza backst, weisst du: Guter Teig beginnt beim Kneten. Die Ooni Halo Core bringt echtes Spiral-Kneten aus der Profi-Backstube auf deine Arbeitsplatte – dieselbe Technik, mit der Bäckereien ihr Glutengerüst aufbauen. Statt den Teig nur zu schlagen, dreht sich die Schüssel gegen den Spiralhaken und verarbeitet ihn gleichmässig und schonend. Das Ergebnis ist ein elastischer, gut entwickelter Teig, der sich leicht ausziehen lässt und im Ofen schön aufgeht.

Angetrieben von zwei drehmomentstarken Gleichstrommotoren meistert die Halo Core bis zu 2,5 kg Teig – genug für rund zehn Pizzaböden à 30 cm. Über 20 Geschwindigkeitsstufen (die meisten Maschinen bieten 6 bis 11) steuerst du jeden Schritt präzise, vom sanften Anmischen bis zum kräftigen Auskneten von Teigen mit hoher Hydration. Ein integrierter Motorschutz drosselt bei Überlastung automatisch, damit die Maschine auch bei zähen Teigen zuverlässig durchläuft.

Die Halo Core ist mehr als eine Knetmaschine: Mit den mitgelieferten Aufsätzen knetest, rührst und schlägst du – vom Pizzateig über Brotteig bis zu Sahne und Eischnee. Der klappbare Kopf und die herausnehmbare Edelstahlschüssel machen Befüllen und Reinigen einfach, die Aufsätze sind spülmaschinenfest. Mit 25 % weniger Grundfläche als der Halo Pro findet sie auch in kleineren Küchen ihren Platz – in Foundry Black oder Polar White.

Technische Daten

  • Max. Teigmenge: 2,5 kg (ca. 10 Pizzaböden à 30 cm)
  • Min. Teigmenge: 0,5 kg
  • Schüsselvolumen: 4,5 l (Edelstahl, rotierend)
  • Geschwindigkeitsstufen: 20
  • Motorleistung: 300 W (2 DC-Motoren)
  • Masse: 41 × 22,5 × 31 cm (L × B × H)
  • Gewicht: 10,55 kg
  • Farben: Foundry Black / Polar White

Lieferumfang

  • Ooni Halo Core Knetmaschine
  • Edelstahlschüssel (4,5 l) mit Silikondeckel
  • Spiralknethaken mit abnehmbarem Teigbrecher
  • Flachrührer (Silikon)
  • Motorisierter Doppel-Schneebesen
  • Spritzschutz
  • Stromkabel

Produktinformationen

Art.-Nr.: UU-P3A100
EAN: 5060967397525
Marke: Ooni
Leistung: 300 W (2 DC-Motoren)
Gewicht: 10,55 kg
Material: Edelstahlschüssel (4,5 l), Aufsätze aus Edelstahl mit Silikon

Erfahrungsberichte unserer Kunden

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 5 reviews.

Extra mit 500 gr. Zopfmehl begonnen. Hat tip top funktioniert. Läuft leise und das Gerät bleibt ruhig stehen bei jeder Stufe. Das Zubehör kann man alles sauber in der Schüssel bersorgen, Bis jetzt bin ich sehr zufrieden.🤩🤩

Ooni Halo Core Spiral-Knetmaschine

Die Ooni Halo Core Spiral-Knetmaschine ist absolut überzeugend. Wer denkt, dass es sich hierbei um ein reines Spezialgerät für Pizzateig handelt, täuscht sich: Sie bietet beste Voraussetzungen als extrem vielseitige Küchenmaschine für den gesamten Alltag – auch wenn ich das volle Potenzial abseits von Pizzateig selbst noch gar nicht komplett ausprobiert habe! Multifunktionales Kraftpaket für die ganze Küche Dank der mitgelieferten Wechselaufsätze ist die Maschine für weit mehr als nur Teigkneten ausgelegt: * Spiral-Knethaken & Teigbrecher: Perfekt für Pizzateige, aber auch für Brot-, Sauerteig- und Briocheteige. Durch das Spiralsystem erwärmt sich der Teig kaum und baut ein hervorragendes Glutennetzwerk auf. * Flexi-Rührer (Silikonkante): Damit lassen sich problemlos auch Rührkuchen, Keksteige, Buttercreme und Dips zubereiten. Er schabt die Schüsselwand beim Rühren sauber ab. * Doppel-Schneebesen: Auch das Aufschlagen von Eischnee, Baiser oder Sahne ist damit möglich. Durchdachte Features für den Alltag * 20 Geschwindigkeitsstufen: Erlauben eine extrem feine Dosierung – von sanftem Unterheben bis hin zu starkem Aufschlagen. * Kompakt & Alltagsnah: Fügt sich optisch hervorragend in die Heimküche ein und passt problemlos unter die Hängeschränke auf der Arbeitsplatte. * Praktisches Zubehör: Der integrierte Spritzschutz und der Silikondeckel (perfekt zum Teiggehenlassen direkt im Edelstahltopf) zeigen, wie durchdacht das Gerät entwickelt wurde. * Spülmaschinenfest: Sämtliche Aufsätze und die Edelstahl-Schüssel lassen sich unkompliziert in der Spülmaschine reinigen. Fazit: Die Ooni Halo Core ist weit mehr als ein Nischenprodukt für Pizzaliebhaber. Sie vereint die kompromisslose Knetleistung eines echten Profi-Spiralkneters mit der Flexibilität einer klassischen Küchenmaschine für Kuchen, Gebäck und Sahne. Eine klare Empfehlung – ich freue mich schon darauf, die vielen weiteren Möglichkeiten abseits von Pizzateig demnächst selbst auszutesten!

Ooni Halo Core Spiral-Knetmaschine