Forno per pizza a gas Ooni Koda 2

Il Koda 2 è il successore diretto del popolare Koda 12 e vanta numerosi miglioramenti. Grazie alla nuova tecnologia a gas G2, il forno si riscalda più velocemente, distribuisce il calore in modo più uniforme e garantisce risultati di cottura uniformi, anche quando si cuociono più pizze in successione. La pietra refrattaria è più spessa del 50% rispetto al suo predecessore, la superficie di cottura è stata ampliata e i comandi laterali rendono il controllo della fiamma particolarmente comodo.

Con temperature fino a 500 °C, puoi preparare pizze napoletane in soli 60-90 secondi. Anche a temperature più basse, il Koda 2 offre risultati affidabili, perfetto per carne, pesce o verdure.

Caratteristiche
• Forno per pizza a gas con tecnologia a gas G2
• Temperatura di cottura fino a 500 °C – ideale per pizza napoletana
• Adatto per pizze fino a Ø 35 cm
• Distribuzione del calore migliorata (200% più efficiente rispetto al suo predecessore)
• Tempo di riscaldamento tra una pizza e l'altra ridotto di circa il 20%
• Pietra di cordierite spessa 2 cm (39 × 36 cm)
• Controllo fiamma laterale
• Robusto alloggiamento verniciato a polvere nera
• Ripiano frontale per accessori in ghisa
• Compatibile con l'hub di temperatura Ooni opzionale

Dati tecnici
• Dimensioni esterne: 54,5 × 47,2 × 33,3 cm (P×L×A)
• Altezza di apertura: 82 mm
• Peso: 16 kg
• Potenza: 4,8 kW
• Consumo di gas: circa 340 g/h (a pieno carico)
• Tempo di funzionamento con una bombola di gas da 11 kg: circa 32 h

Contenuto della confezione
• Forno per pizza Ooni Koda 2
• Pietra per pizza in cordierite
• Tubo flessibile del gas con regolatore da 50 mbar (per DE/CH)