Laboratorio di pizza

Scopri l'arte di fare la pizza!

Immergiti nel mondo della tradizione artigianale italiana e impara a creare la pizza perfetta. Il nostro corso di pizza per principianti ti offre l'opportunità di apprendere le tecniche di base per preparare un'autentica pizza napoletana in un forno a gas (Ooni) e una deliziosa pizza in teglia nel forno di casa.

In un'atmosfera amichevole e rilassata, ti guideremo attraverso ogni fase del processo, dalla selezione degli ingredienti alla degustazione della tua pizza fatta in casa. Scoprirai tutto sui diversi tipi di farina, sul contenuto d'acqua e sui metodi di fermentazione mentre impasti a mano. Imparerai a porzionare e modellare le palline di impasto e poi a guarnire la tua pizza con ingredienti freschi.

Godetevi i profumi aromatici e il sapore delizioso della pizza appena preparata, in compagnia di altri amanti della pizza. Siete pronti a portare il vostro amore per la pizza a un livello superiore? Allora prenotate subito il vostro posto nel nostro corso di pizza e diventate maestri della pizza!