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Wilfa

Macchina da cucina e impastatrice Wilfa Probaker con timer

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Macchina da cucina e impastatrice Wilfa Probaker con timer

Benvenuti in un nuovo standard di robot da cucina. Sia che stiate preparando il pane, una torta o sperimentando nuove ricette, il Wilfa ProBaker porta al livello successivo ciò che potete ottenere in cucina. Il Wilfa ProBaker offre risultati di cottura ottimali per i panificatori senza compromessi. Frutto di 5 anni di sviluppo del prodotto, il ProBaker è il compagno di cucina perfetto.

Sistema di impastamento doppiamente efficace

Il ProBaker è stato progettato per imitare il lavoro manuale dei panettieri esperti. Con il suo sistema di impastamento a doppia azione, in cui sia la ciotola che il gancio ruotano simultaneamente, fa addirittura un passo avanti! Si ottiene il miglior risultato di impasto e si ha un facile accesso alla ciotola per aggiungere gli ingredienti.

Capacità

La grande vasca con una capacità di 7 litri può contenere fino a 5 kg di impasto, una quantità sufficiente sia per la cucina professionale che per l'appassionato panettiere dilettante. È possibile preparare facilmente porzioni grandi o piccole.

Impostazioni di velocità

Con 20 impostazioni di velocità, si ha sempre il pieno controllo del processo di impasto o di miscelazione e si può trovare la velocità migliore per la propria ricetta.

Gancio per impasto unico nel suo genere

L'esclusivo gancio per impasto è ottimizzato per un efficiente sviluppo del glutine nell'impasto. Inoltre, la distanza minima tra il gancio e la ciotola garantisce che tutti gli ingredienti vengano impastati senza che la pasta si sollevi sul gancio.

Innovativa doppia frusta

Le speciali fruste doppie sono state sviluppate per portare aria in più negli impasti. Le fruste ProBaker assicurano una crema e una meringa leggere e ariose.

FlexiVISP

La frusta FlexiVISP è dotata di bordi in silicone rimovibili che si adattano perfettamente ai lati della ciotola. In questo modo è possibile raschiare facilmente tutti gli ingredienti e le miscele dalla ciotola: niente sprechi e pulizia più facile!

Calma e tranquillità

Poiché i componenti pesanti sono posizionati in profondità nel frullatore, il ProBaker rimane completamente fermo durante il funzionamento, anche alla massima potenza.

Funzioni del timer

  • Cronometro: il timer ProBaker è dotato di un cronometro integrato che può essere utilizzato per controllare il tempo di funzionamento della macchina. Il timer inizia automaticamente a contare da 0 quando si avvia la macchina e si ferma quando si arresta il motore.
  • Timer: utilizzare i pulsanti +/- per impostare il tempo desiderato prima di avviare la macchina. Il conto alla rovescia si avvia automaticamente quando si avvia la macchina aumentando la velocità (impostare la velocità su un valore superiore a 0). È possibile avviare il conto alla rovescia anche dopo aver impostato il timer, premendo il pulsante dell'orologio.

Specifiche tecniche

  • Vasca di miscelazione: capacità 7 litri
  • Impostazioni di velocità: 20
  • Motore potente: motore CC da 700 W
  • Sistema di impastamento: Sistema di impastamento a doppia azione
  • Funzione di protezione: Funzione di protezione contro il sovraccarico del motore
  • Accessori: gancio per impasto, sbattitore piatto flessibile, doppio sbattitore e paraspruzzi
  • Colore: Grigio
  • Materiale: acciaio
  • Dimensioni: 42,5 cm x 36 cm x 25 cm (LxAxP)
  • Cavo staccabile:
  • Pannello di controllo: meccanico
  • Funzione di impulso:
  • Segnale luminoso:
  • Lavabile:

Ambito di consegna

  • Vasca con capacità di 7 litri
  • Gancio per l'impasto
  • Frullino FlexiVISP
  • Doppio frullino
  • Raschietto per pasta
  • Coperchio a spruzzo
  • Libretto di ricette

Il ProBaker è la scelta migliore per gli appassionati di pasticceria. Con il suo design elegante e le sue prestazioni ineguagliabili, è l'aggiunta perfetta alla vostra cucina.