HOLZ
Alfa Forni

Alfa Forni Moderno One Holz-Pizzaofen

CHF 990.00
CHF 990.00

Zehn Jahre nach dem ersten Backofen aus Edelstahl erscheint Nano, der neue tragbare Holzbackofen der Firma Alfa mit einem Nettogewicht von 50 Kg, kompakten Abmessungen und einem unverkennbaren Design. Entscheiden Sie sich für Nano: Er lässt sich in nur 5 Minuten montieren. Drehen Sie die 4 verstellbaren Füße, bauen Sie den Rauchrohr und den Schornstein ein und fertig: Alles ist bereit für Ihren geselligen Abend!

 

  • Nano erreicht 500°C in nur 10 Minuten und bäckt die Pizza in 60 Sekunden.
  • Die Abmessungen des Backofens sind 73x55x48 cm und das Gerät hat einem Nettogewicht von nur 50 Kg.
  • Er ist ideal für diejenigen, die die echte neapolitanische Pizza bei hohen Temperaturen in einem tragbaren Ofen backen möchten.

Dank des von Alfa patentierten Deflektors tritt die Hitze langsam vom Rauchabzug heraus, sodass der Backofen sehr hohe Leistungen bieten kann. Die Öffnung des Nano Backofens erlaubt dem Pizzabäcker, die Pizza bequem zu kontrollieren und zu backen.

Es ist extrem einfach, den Nano Backofen nach Hause zu tragen, weil die Schachtel kleine Abmessungen hat: 76x56x50 cm.

 

  • Der Alfa Forni Pyrometer hilft Ihnen zur Kontrolle der Temperatur je nach Garart.
  • Die Ofentür hat ein Guckloch in der Mitte, sodass Sie auch bei geschlossener Tür backen und die Speisen jederzeit kontrollieren können.
  • Die Kammer ist ausschließlich aus verstärktem Edelstahl.
  • Die doppelte Keramikfaser-Schicht trägt zu einer langen und konstanten Hitze im Innenbereich bei und lässt die Temperatur der externen Oberfläche nicht zu warm werden.
  • Der Nano Backofen braucht wenig Holz. Mit einem Holzstück von 5 cm Durchmesser sind 2 kg Holz genügend, um den Abend zu verbringen.
  • Verwenden Sie immer das mitgelieferte Wood Basket. Dadurch muss man nicht viel Holz nachlegen und die Behandlung des Essens beim Backen wird erleichtern.
  • Die 4 mitgelieferten Schamotte-Platten sind ca. 3 cm dick und die Hitze wird dadurch langsam abgegeben.
  • 50 kg Made In Italy
  • 1 Minute um den Backofen aufzubauen, 1 Minute um zu backen!
  • Dank des mitgelieferten Zubehörs, der kleinen Schaufel "Schieben und Ziehen", kann man den Nano Backofen gleich nach dem Kauf verwenden und Pizza, Calzoni und Brot backen.
 
 
 

Perfekte neapolitanische Pizza

Garantiert hohe Leistungen