Burnhard Pizzaschieber [29 cm]

Heisse Features für deine Pizzaproduktion. Durch die Perforierung in der Schaufel hat die Pizza eine geringere Auflagefläche und gleitet dank der angeschrägten Kante super smooth auf den Schieber. Überschüssiges Mehl oder Semola kann durch die Löcher fallen, sodass verbrannte Stellen am Pizzaboden verhindert werden. Beim Rausholen der Pizza entweicht dank der Perforierung heisser Dampf - es bildet sich kein Kondenswasser und der Boden weicht nicht durch.

Perfekt abgestimmt auf BURNHARD Pizzaöfen. Die Schaufel des 11 Zoll Pizzaschiebers bietet Platz für Pizzen mit bis zu 29 cm Durchmesser. Damit ist sie optimal für TONY und andere 11 Zoll Pizzaöfen geeignet.

Brandheisses Material und easy Pizza-Handling
Dein Schieber besteht aus eloxiertem Aluminium. Das flexible, aber stabile Material ist besonders einfach zu handeln. Die Eloxierung macht die Oberfläche super glatt und schützt vor Korrosion und Verschleiss. Der Griff ist aus FSC-zertifiziertem Akazienholz gefertigt.