Famag Grilletta

Famag Grilletta IM 10-S | 10V | kippbarer Kopf

  • Bis 10 kg Teig: Für grössere Mengen
  • 10 Geschwindigkeiten: Professionelle Teige
  • Kippbarer Kopf & ausziehbare Wanne
  • Robust, leise & energiesparend – made in Italy
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Preis: CHF 1,259.00
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Der Spiralkneter FAMAG Grilletta IM10-S mit 10 Geschwindigkeiten und kippbarem Kopf ist die grosse Variante für Teigmengen bis 10 kg. FAMAG ist dank der Robustheit seiner Maschinen eine Spitzenmarke im Bereich der Spiralkneter – und dieses Modell bringt den kippbaren Kopf und die ausziehbare Wanne mit.

Dank der 10 Geschwindigkeiten bereitest du professionelle Teige zu: Die niedrigste Stufe entspricht in etwa den Standardmodellen mit einer Geschwindigkeit, während die höheren Stufen die Drehung von Spirale und Wanne beschleunigen und auch etwas festere Teige meistern. Trotz seiner kompakten Abmessungen ist er leistungsfähig, geräuscharm und energiesparend.

Der Spiralkneter arbeitet mit zwei kombinierten Drehungen: Die Wanne dreht sich gleichmässig um sich selbst, während der eingetauchte Spiralhaken auf seiner Achse rotiert. Diese Kombination knetet den Teig kräftig durch und macht ihn ideal für lockere wie feste Teige – Brot, Pizza, Brezel und Desserts. Für den Haus- oder semiprofessionellen Gebrauch.

Technische Daten

Teigmenge max. 10 kg · Geschwindigkeiten: 10 · Kippbarer Kopf · herausnehmbare Schüssel · Kontaktteile aus Edelstahl