Levure sèche Caputo - Lievito Secco Italiano 100g
- 100 % italienische Trockenhefe: Saccharomyces Cerevisiae
- Hohe Gärkraft: Für weiche Teige mit vollem Geschmack
- Dosierung: 1/3 im Vergleich zu frischer Hefe
- Einfach anwenden: Direkt zum Mehl, nicht auflösen
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Beschreibung
La levure sèche de Mulino Caputo est de type 100% italien Saccharomyces Cerevisiae et est obtenue exclusivement à partir de mélasse italienne : elle possède un pouvoir fermentaire élevé et est idéale pour les pâtes molles au goût incomparable.
Dosage recommandé pour la pâte à pizza : 1/3 par rapport à la levure fraîche
Mode d'emploi : Ajouter directement à la farine, ne pas dissoudre dans l'eau.
Conservation : Une fois ouvert, refermez l’emballage avec le couvercle en plastique. Conservez au réfrigérateur et consommez dans les 2 mois (sinon, le produit perdra de son efficacité).
Durée de conservation : Non ouverte, la levure a une durée de conservation de 2 ans.
Produktinformationen
| EAN: | 8014601100016 |
| Marke: | Mulino Caputo |
| Herkunft: | Italien |
| Füllmenge: | 100 g |