100 % Fior di Latte de Campanie: crémeux & élastique
Tranché (coupe napolitaine): parfait pour la pizza
À base de 100 % de lait entier italien: fabrication traditionnelle
Latteria Sorrentina depuis 1880: tradition fromagère
Prix:
CHF 29.90
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Verpackung
Wir denken an die Umwelt – denken Sie mit!
Das Füllmaterial unserer Sendungen ist grundsätzlich 100 % biologisch abbaubar – geeignet zum Kompostieren. Produkte in Glasbehältern werden von uns, zum Schutz, noch zusätzlich mit einer Polsterfolie umwickelt.
Unsere Schachteln sind aus reinem Karton und können ganz normal mit dem Altpapier entsorgt werden.
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Beschreibung
Découvrez le goût authentique de l'Italie avec le 100 % Fior di Latte de Latteria Sorrentina – ici coupé (coupe Napoli) et idéal comme garniture pour pizza. Il allie un savoir-faire artisanal traditionnel à une technologie moderne pour offrir un goût crémeux et riche ainsi qu'une texture élastique.
Fabriqué à partir de lait entier de haute qualité, chauffé et additionné de présure de veau – un processus naturel et sans produits chimiques. Après le découpage, la mozzatura et la filatura, le fromage est durci dans de l'eau froide puis affiné en saumure.
Utilisation polyvalente : en garniture pour pizza, dans des salades ou en version classique Caprese avec du basilic, des tomates gorgées de soleil et un filet d'huile d'olive. Latteria Sorrentina est synonyme de qualité et de tradition campanienne depuis 1880.
Super leckerer Käse, perfekte Viskosität. Einziges Manko, er klebt extrem zusammen in der großen Packung, stört mich aber nicht wirklich. Vlt gibt es auch einen Tipp, wie man den Käse am besten trennen kann 👍🏼
Die Lieferung kam Top verpackt bei uns an. Der Käse war gekühlt alles bestens. Das Produkt war der Hammer, gut zum verarbeiten und sehr fein zum Essen. Ich habe noch nie mit Fior di Latte Pizza gemacht. Werde diesen Käse bestimmt wieder bestellen. Danke vielmals für euren Top Service.
Leider keine Bilddoku.
Aber Liefer im Kühlbeutel mit Eis, perfekt.
Käsequalität top. Ich musste schauen, dass meine Frau nicht zuviel wegisst, bevor ich den einfrieren konnte.
Sensationeller Käse für die hausgemachte Pizza. Gibt beim Backen kaum Flüssigkeit ab. Portioniert und vakuumverpackt in den Tiefkühler gestellt. Perfekt.