Latteria Sorrentina Fior di Latte 2KG
- 100 % Fior di Latte aus Kampanien: cremig & elastisch
- Geschnitten (Napoli Cut): perfekt für Pizza
- Aus 100 % italienischer Vollmilch: traditionell hergestellt
- Latteria Sorrentina seit 1880: Käsetradition
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Beschreibung
Entdecke den authentischen Geschmack Italiens mit dem 100 % Fior di Latte von Latteria Sorrentina – hier geschnitten (Napoli Cut) und ideal als Pizzabelag. Er vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik zu einem cremigen, reichen Geschmack und einer elastischen Textur.
Hergestellt aus hochwertiger Vollmilch, die erwärmt und mit Kälberlab versetzt wird – ein natürlicher, chemikalienfreier Prozess. Nach Schneiden, Mozzatura und Filatura wird der Käse in kaltem Wasser gehärtet und im Salzbad verfeinert.
Vielseitig einsetzbar: als Topping für Pizza, in Salaten oder als klassische Caprese mit Basilikum, sonnengereiften Tomaten und einem Spritzer Olivenöl. Latteria Sorrentina steht seit 1880 für Qualität und Tradition aus Kampanien.
Produktinformationen
| Marke: | Latteria Sorrentina |
| Herkunft: | Italien (Kampanien) |
| Füllmenge: | 2 kg |