Zwei große Stücke Madeo Soppressata Salami BIO (Mild) liegen mit Schnüren zusammengebunden auf einer weißen Fläche, davor sind drei Scheiben der Salami aufgeschnitten und ausgestellt. Neben der Salami liegen zwei schwarze Oliven und einige grüne Blätter.
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Madeo

Salami Soppressata Bio (Doux)
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C'est le type de saucisse le plus répandu. Elle se caractérise par son goût prononcé et onctueux, son arôme distinctif et sa couleur vive.
Notre tradition nous a appris à préparer la soppressata à partir de morceaux de porc maigres (épaule, filet, jambon), mélangés à du bacon de première qualité pour les attendrir. Elle est assaisonnée d'arômes naturels et de sel.

350 g