Zwei große Stücke Madeo Soppressata Salami BIO (Mild) liegen mit Schnüren zusammengebunden auf einer weißen Fläche, davor sind drei Scheiben der Salami aufgeschnitten und ausgestellt. Neben der Salami liegen zwei schwarze Oliven und einige grüne Blätter.
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Madeo

Soppressata Salami BIO (Mild)
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Sie ist die am weitesten verbreitete Wurstsorte. Sie zeichnet sich durch seinen kräftigen und samtigen Geschmack, sein unverwechselbares Aroma und seine leuchtende Farbe aus.
Unsere Tradition hat uns gelehrt, die Soppressata aus den mageren Teilen des Schweins (Schulter, Filet, Schinken) zuzubereiten, gemischt mit erstklassigem Speck, um sie weich zu machen. Es ist mit natürlichen Aromen und Salz gewürzt.

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