Aus mageren Teilen (Schulter, Filet, Schinken) + Speck
Mit kalabrischen Chilischoten: Kräftig & pikant
Samtig-rote Farbe, unverwechselbares Aroma
Prix:
CHF 16.90
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Politique d’expédition
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Verpackung
Wir denken an die Umwelt – denken Sie mit!
Das Füllmaterial unserer Sendungen ist grundsätzlich 100 % biologisch abbaubar – geeignet zum Kompostieren. Produkte in Glasbehältern werden von uns, zum Schutz, noch zusätzlich mit einer Polsterfolie umwickelt.
Unsere Schachteln sind aus reinem Karton und können ganz normal mit dem Altpapier entsorgt werden.
C'est le type de saucisse le plus courant. Elle se caractérise par sa saveur prononcée, sa couleur rouge veloutée, son arôme distinctif et sa couleur vive. Notre tradition nous a appris à préparer la soppressata à partir des morceaux maigres du porc (épaule, filet, jambon), mélangés à du bacon de première qualité pour l'attendrir. Elle est assaisonnée d'arômes naturels et de sel. La saveur acidulée des piments rehausse le goût unique de ce salami très prisé.
