Piano di lavoro in acciaio inox FUMOSA (IMPASTO) per impasti con tappetino antiscivolo in silicone

Per fare l'impasto a mano

Questo pratico piano di lavoro "IMPASTO" di FUMOSA è stato sviluppato appositamente per i pizzaioli che ancora oggi preparano a mano con passione l'impasto della pizza. Ideale per chi fa della pizza un vero e proprio mestiere, questo piano di lavoro in acciaio inox è disponibile nel formato compatto di 50 x 50 cm. È inoltre possibile scegliere se il piano di lavoro debba avere un bordo rialzato aggiuntivo.

Con bordo rialzato

Il bordo rialzato opzionale si rivela particolarmente utile quando si utilizza la tavola su un'isola da cucina indipendente. Impedisce alla farina di fuoriuscire dal bordo durante l'impasto. Un bordo rialzato più piccolo, rivolto verso il basso, impedisce inoltre alla tavola di scivolare durante l'uso.

Una preparazione dell'impasto più semplice

Il piano di lavoro FUMOSA "IMPASTO" può essere utilizzato sia sul tavolo che sul piano di lavoro della cucina. La sua superficie liscia riduce significativamente l'adesione dell'impasto durante l'impasto rispetto alle superfici ruvide. Questo facilita anche la formatura delle singole palline di impasto per pizza.

Acciaio inossidabile di alta qualità

Poiché il piano di lavoro è realizzato interamente in acciaio inossidabile, offre proprietà ideali per lavorare con impasti per pizza e altri alimenti. L'acciaio inossidabile è resistente alla corrosione e antibatterico. Inoltre, questo piano di lavoro resistente è facile da pulire poiché lavabile in lavastoviglie.

Pratico tappetino antiscivolo

Il tappetino in silicone incluso in ogni piano di lavoro FUMOSA "IMPASTO" consente di impastare la pizza senza che il piano scivoli. Il tappetino aumenta anche la sicurezza quando si utilizza il piano di lavoro per altri scopi, come il taglio, ed è rimovibile e lavabile separatamente.

Uso multifunzionale

La piastra in acciaio inox è versatile. Oltre a impastare, può essere utilizzata come superficie di appoggio per pentole e padelle calde e protegge il piano di lavoro della cucina.

Panoramica del piano di lavoro »IMPASTO«

• Ideale per una facile preparazione dell'impasto a mano
• Materiale liscio: l'impasto si attacca meno.
• 100% acciaio inossidabile - resistente alla corrosione e antibatterico
• Resistente e facile da pulire (lavabile in lavastoviglie)
• Include un tappetino antiscivolo in silicone per una migliore maneggevolezza.
• Tappetino rimovibile e lavabile
• Utilizzo multifunzionale (ad esempio come superficie di appoggio)
• Disponibile con o senza bordo rialzato aggiuntivo
• Dimensioni: 50 x 50 cm
• Peso: 3 kg senza bordo rialzato | 3,2 kg con bordo rialzato
• Spessore: 2 mm